Nyytit - yksinkertainen ja nopea tapa tyydyttää näläntunnetta. Useimmiten ne kypsyvät. Mutta jotkut kulinaristit jumaloida paistettua nyytit pannulla. Olen yksi niistä, pidän paistettu yli keitetty. Niin, tämä artikkeli kertoo, miten paistaa jäädytetty pyöryköitä.
Tietenkin, maistuu parhaalta saatu kotitekoinen ravioli, keitetyt omin käsin. Mutta voit myös paistaa ja kauppoja, ei ole mitään eroa periaatteessa.
Joten, kaada pannulle kasviöljy pohjalle on täysin suljettu, mutta ei enempää. Heti kun öljy lämpenee, laittaa jäädytetty nyytit, peitä kannella. Tulipalo keskimäärin.
Nyytit paista toiselta puolelta, käännä toiselle, voit lisätä suolaa tässä vaiheessa ja taas pitää kansi ylös, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Huolimatta siitä, että ulospäin pyöryköitä lopen ja näennäisesti näyttävät valmiita, sisältä ne ovat edelleen raaka. Siksi laitamme tuleen ja kaada enintään yksi kolmasosa lasilliseen vettä. Peitä kannella. Jälkeen minuutin tai kaksi poista kansi. Kun lähes kaikki neste on haihtunut ja nyytit kiinni pannulla, sitten päättynyt.
Tarjoile paistettuja nyytit smetanaa, adzhika, sinappi, ketsuppi tai muita kastiketta. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!