Tänään lounaalle olen kokki keitto paistettua kaalia. Maukasta, yksinkertaista ja iloksi koko perheelle! Tallenna suosikkini resepti on sinulle hyötyä!
valmistus:
Kokki lihalientä. Tänään olen porsaankyljys, mutta periaatteessa on mahdollista käyttää ehdottomasti mitään liha - se on makuasia.
Liha on keitetty, poistaa pannulla, poista luuta, liha leikataan paloiksi ja lähettää sen takaisin pannulle. Laita 2 perunaa, kuutioiksi. Lisää suolaa maun.
400g kaali shinkuem kädet ja hyppysellinen suolaa korostaa mehua. Leikata 1 sipuli, raastettua 1 porkkana hieroa.
Pannulla 50 g Sulata voi, lisää 1 rkl kasviöljyä ja laita kaali. Paista yli kuumuudelle 3-4 minuuttia. Sitten laittaa sipulia, porkkanaa, 2 ruokalusikallista tomaattipyrettä, 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna tuoreita tai kuivattuja yrttejä.
Paista kasviksia muutama minuutti, lisää sitten 1 kapusta lientä vuoasta ja anna hautua 5-7 minuuttia.
Vihannes täyte laittaa pannulla ja keitä keittoa miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Lopussa ruoanlaitto laittaa laakerinlehti. Palvelemme keitto smetana. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!