Resepti niille, jotka rakastavat salaatteja ja välipaloja Korean. Erittäin maukasta, helposti ja ilman ongelmia. Suosittelen tätä resepti on sydämestä, kokeilla sitä, se on erittäin maukasta!
valmistus:
Valmisteluun tämän välipalan tarvitsemme 500G mustekala. Ruhot sulatettiin, puhdas, paikka kiehuvaan veteen ja keitetään 40 sekuntia. Pitkä ei tarvitse keittää, tai kalmari on kova, eikä maukkaita. Leikkaa suikaleiksi tai renkaita.
Paistinpannussa paista sipulit, 1 kpl. Myös 1 porkkana ja 1 makea paprika. Sipulit leikataan puolirenkaista, pippuri shinkuem tikkuja ja porkkanat raasta Korean porkkana. Jos pienet vihanneksia, ota 2 kpl.
Operaattorin kalmari, paistettuja kasviksia. Lisäämällä valkosipuli, läpi puristimen (3 neilikka), laittaa suolaa maun, 1 rkl soijakastike, 1 rkl lusikallinen etikkaa, 1 tl jauhettua paprikaa, 1 tl sokeria, puoli tl mausteita Korean porkkanat. Tai ota mausteita haluat.
Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja laita ne jääkaappiin vähintään 2 tuntia. Se oli erittäin maukasta! Hyvää ruokahalua teille, rakkaat lukijat!