Tänään kokki keittoa. Ja en todellakaan halua sinua kokeilemaan. Herkullista! No - erittäin maukasta! Se valmistelee helppoa.
Olen keittää etukäteen liemi. Olen naudanlihaa, mutta voit ottaa lihaa tai keittää keitto kasvisliemi. Kiehuvaan liemi lisää viipaleperunoita.
Olen suolaa maun ja keitä kunnes perunat ovat kypsiä. On pieni määrä kasviöljyä paista sipuli pehmeiksi. Viipaloitu munakoiso täällä ovat palaset ja lähettää sipulit.
Jos rakastat mausteinen keittoja, voit lisätä tässä chili, viipaloitu renkaat. Munakoiso paista puoli - noin 5 minuuttia. Tomaatit jättää muutaman minuutin ajan kiehuvassa vedessä, kuorittu, leikataan pieniksi kuutioiksi ja lähetä kattilassa. Carcass 3-4 minuuttia. Olen suolaa ja lisää smetana. On parempi valita kerma lihavampia. Sekoitetaan ruhoja pari minuuttia ja kumoaa.
Peruna on täysin valmis. Olen siirtyisivät pannulle höyrytettyjä vihanneksia, kiehauta ja keitä vielä kaksi tai kolme minuuttia.
Lopussa olen lisää hienonnettu yrttejä ja valkosipulia. Olen valkosipuli hienoksi jauhettua veitsellä. Yleensä otan 3-4 kynttä. Valkosipulin keitto paljon ei.
Tuon kiehumispisteeseen ja kumoaa. Annettava keittoa 20 minuuttia.
Ja kaikki voidaan palvella! Keitto kääntyy uskomattoman tuoksuva, jossa kevyt kermainen maku ja miellyttävä hapan tomaatti. Ystäväni lisäsi, tämä keitto hänen ravintolan menu - ostanut muita useammin!
Yritä kokki. Odotan palautetta tästä resepti!
ainesosat:
• Liemi (my naudanlihaa) - 1,5 l
• Munakoiso - 2 kpl.
• Tomaatit - 3-4 kappaletta.
• Sipuli - 1 kpl.
• Perunat - 3-4 kpl.
• Smetana - 2-3 rkl
• Valkosipuli - 2-4 hammas.
• Vihreä (tilli, persilja, ruohosipuli)
• Suola