Air on uskomattoman herkkä, erittäin tuoksuva ja hämmästyttävän herkullista! On vaikea kuvailla maku... Hän on todella uskomatonta! Ei keksi, ja ihme!
Huolellisesti erotetut proteiinit munankeltuaiset (keltuaista tätä reseptiä ei tarvita).
Lisätä proteiineja ripaus suolaa ja aloita vatkaten. Ruoska noin minuutti. Proteiini pitäisi paksuuntua hieman.
Nyt lisätään sitruunahappo, sokeri ja paketti vanilja. Jatka vatkaa pehmeä piikkien muodossa.
Siivilöi jauhot täällä ja tomusokeria. Sekoitetaan varovasti lastalla yhteen suuntaan, kunnes seos on tasainen.
Valmiissa taikinassa on levinnyt ilman muodossa pieni koko. Koko 10h22 nähdä muodossa. Voit käyttää kierroksen (kuitenkin enintään 18 cm halkaisijaltaan).
Muodostavat hieman ravistella levittää taikina. Laita uunissa 180 ° C: ssa 20-25 minuutin ajan.
Keksi ottaa ulos uunista, ja jätä muoto kunnes jäähtyä.
Look, mitä kauneus! Lumivalkoinen ja erittäin, erittäin makea!
Tarjoile suklaata tai hedelmiä siirappia. Se on erittäin maukasta!
resepti:
• Valkuaiset - 5 kpl.
• Sokeri - 40 g
• Sitruunahappo - 1/4 tl
• Suola - hyppysellinen
• Jauhot - 60 g
• tomusokeria - 80 g
• Vanilliini - 1 g