Kiekkojen rullat. Erittäin maukasta ja rapeita. Reseptin otin ohjeissa vanhoihin vohvelirauta. Vohveliraudat että ovat menneet, mutta resepti käytän tähän päivään.
Kulho piiska 5 munat, lisää 280 g sokeria ja vanilja. Taas piiska vatkata kaikki.
Nyt 250 g sulatettua voita (tässä reseptissä sisältää pakkaus margariinia oli liian). Vähitellen lisätään 300 grammaa jauhoja - kaksi täyttä lasillista. Ja kaikki on hyvin sekoitettu uudelleen. Taikina saadaan tässä se on paksu.
Ruokalusikallinen taikina levisi esilämmitetään vohvelirauta ja paista noin minuutin.
Sitten toinen kuuma pannukakku kippurassa, saada putki. Sitten samalla tavalla. Paista, kierre, leipoa, kiemura.
Valmiit rullat voidaan täyttää kerman tai keitetty maitoa. Mutta ilman täytettä on myös herkullinen!
ainekset
• Munat - 5 kpl.
• Voi - 250 g
• Jauhot - 300 g
• Sokeri - 280 g
• vanilliini - 1,5 g
*** On käynyt ilmi, noin 25 putkia.