Tänään valmistaudumme kakku ilman jauhoja. Ne, jotka ovat gluteeniton ruokavalio on rekisteröity, se on erittäin kätevä. Mutta kaikki muutkin, olen myös varma, arvostavat sitä. Valmistettu yhden pari kolme. On käynyt ilmi erittäin maukkaita ja erittäin huokoinen suklaa. Silti kukaan ei arvannut, että rakenne ei ole aivan normaali.
Kulhossa munien post 5. Lisään 180 g sokeria ja beat 5 minuuttia.
Sen sijaan aion käyttää jauhoja tärkkelystä. Maistuu parhaalta saatu maissista, mutta tietysti myös tapahtuu perunoita. Saostamalla se kulhoon (200 g), lisätään 4 ruokalusikallista kaakao, leivinjauhe (10-12 g) ja ripaus suolaa.
Olen sekoitetaan kuivat aineet ja yhteyden kermavaahdon munia. Jälleen kerran, kaikki sekoitetaan tasalaatuiseksi.
Paista tänään tulee olemaan multivarka. Bowl voiteluöljyn ja levitä taikina siihen.
Paista 50 minuuttia eräajona. Multivarki tietenkin jokainen on erilainen, mutta yleensä tämä aika riittää. Halukkuutta, voit tarkistaa puutikun. Älä avaa multivarku ainakin ensimmäisen puolen tunnin.
Uunissa, tietenkin, myös mahdollista valmistaa keksi. Tarvitsetko muoto enintään 20 cm halkaisijaltaan. Lämpötila 180 ° C Säädä paistoaika on uuni (kuten puutikun tarkistus). 30-35 minuuttia on yleensä riittävä.
Otan esiin kulhoon Multivarki ja antaa keksi jäähtyä kokonaan. Näin se kääntyy pois.
Keksi sisällä kierteellä (lisätietoja, katso artikkelini). 2 saadaan kakku sama paksuus. Tässä sienellä sisällä.
Kun itse, se on melko kuivaa, niin se on välttämätöntä, jotta ne voivat imeä.
Tarvitaan yhä kakku ja voit hemmotella itseäsi!
Yritä kokki, odotan palautetta tästä resepti! Toivotan teille kaikille nauttia ateriasi !!
AINESOSAT:
• Munat - 5 kpl.
• Sokeri - 180 g
• Kaakaojauhe - 4 ruokalusikallista
• Leivinjauhetta - 10-12 g
• maissitärkkelys - 200 g
• Suola - hyppysellinen