Tämä resepti on hyvin epätavallista. Kumpikaan ulkonäköä eikä maku ei heti millainen ruokalaji, mutta se on niin herkullista, että keskittyminen yhteen osaan monimutkainen. Rakastan tätä lautasen, koska se ei ole valmistautuu yli tunnin! Kaikki hyvin, hyvin helppoa!
(Enemmän 05:22)
Pannulla lämpeneminen 2 ruokalusikallista kasviöljy ja paista valkosipuli - 2-3 kynttä. Muutaman minuutin kuluttua ottaa valkosipuli. Aroma...
Nyt olen lähettää kattilaan hienonnettu sipuli, ja vielä 2 minuutin - porkkanaa. Olen leikataan kuutioiksi tässä on, mutta voit hieroa raastin.
En paista 2-3 minuuttia ja lisää kana ~ 300 g Filet I valmiiksi leikataan pieniksi paloiksi. Suolat ja sekoittaen määräajoin ruho 10 minuuttia.
Tällä hetkellä kaali on murskattu. Käytän lihamylly. Otan suurin verkkoon. Voit tietysti kaali pilko veitsellä tai hankaa raastin, mutta lihamyllyssä on nopeampi. 2-3 minuuttia - ja olet valmis!
Lisää kaali kattilassa. Lisään ~ 1,5 tl curry ja sekoita.
Hieman lisään suolaa, peitä kannella ja ruho 5 minuuttia. Kaikki! Astia on valmis!
Tietenkin voit lisätä mausteita maun mukaan. Mutta se yrittää curry - hämmästyttävän herkullista! Lisäksi se on maukasta ja kuuma ja kylmä!
ainesosat:
• Kukkakaali - 600 g
• Broilerinfileetä - 300 g
• Sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2-3 hammas.
• Kasviöljy - 2 rkl
• Mausteita "Curry" - 1,5-2 tl
• Suola