Piirakka rahka. Se varmasti miellyttää kaikkia! Kuumenna usein, tietenkin hyvin paljon se on runsaasti kaloreita, mutta kun olen kokki - poikani on vain loma! Ne ovat kaikki kakut ovat valmiita antamaan eduksi kakku. Kokki sitä melko helppoa.
Aluksi taikina. Kulhoon vuodattaa seulottu jauhot, lisää voi ja leivinjauhe. Voita jääkaapista. Voit pilko veitsellä tai kädet hieroa. Lisää muna, sokeri ja kaakaojauhe. Olen ymmärtänyt taikina palloksi.
Nyt 2/3 taikinasta levitä pohjalle halkaistun muotin ja tehdä puskurit.
Paina taikina lasillisen sileä pohja kakun kääntyi rovnenky.
Nyt täyte. Kun sekoittimen kulhoon levisi kaikki ainekset - munia, juustoa, voita, sokeria, vanilja ja vanilja vanukas.
Kaikki tämä on hyvä piiskaa. Voit käyttää joko tehosekoittimessa tai tavanomaisen chopper. Mutta täyte pitäisi olla erittäin hyvä yhdistelmä. Sen pitäisi olla täällä tänä yhtenäinen. I kaadetaan muottiin taikina.
Vanukas - on kuiva seos. Sitä myydään siellä, missä kaikki leivonnassa. Yleensä kestää vanilja. Sen sijaan on mahdollista lisätä 1,5 ruokalusikallista tahansa tärkkelystä, vaikka vanukasta, vaikka se on parempi.
Loppuun kakku. Kansi kanssa täytteenä taikina kappaletta.
Jää leipoa. I päälle uuni, konvektio-tilassa ja valita osoittavat 180C lämpötila 50 minuutin ajan. Kakku laittaa uunissa. Tarkistan valmius puutikun. En yleensä riittää 50 minuuttia, mutta se riippuu uunin, tietenkin. Saatat tarvita hieman enemmän aikaa. Ellei konvektion, tarvitaan vähintään tunnin leipoa.
Kakku on täysin jäähtyä, ja sitten poistaa muotista. Se on erittäin maukasta! Sandy suklaakakku ja herkkä rahka täyte.
Toistan - se ei ole niille dieetillä! Vaikka jos kaikilla - se ei ole niin pelottavaa. Paino valmiin kakku lähes 2 kg. Tämä riittää 10-12 hengelle. Yritä kokki tämä kakku. Hyvää ruokahalua!
Taikinan:
• Voi - 200 g
• Sokeri - 150 g
• Jauhot - 350 g
• Kaakaojauhe - 30 g
• Leivinjauhetta - 10 g
• Muna - 1 kpl.
Täytteen:
• Voi - 180 g
• Sokeri - 150 g
• Munat - 4 kpl.
• Raejuusto - 540 g
• Vanilliini - 1 g
• Vanilla Pudding - 30g
*** Ainekset muodostaa 22-26 cm. Olen jaettu 22 cm, mutta joskus kokki lasi muodossa 26 cm