Tuoksuva marinadi, kultainen teräviä ja tarjouksen mehukasta lihaa sisälle! Tämä ruokalaji varmasti arvostaa kaikkea!
Tässä resepti Tarvitsen 3 kanankoipia. Ensimmäinen vaihe on erottaa luun lihasta. Leikataan varovasti koko jalan luun sisältäpäin ja vähitellen leikkaa.
Nyt tarvitset hyvän jalat taistella. Joten ne eivät hajottaa, kääri kukin pala muovikelmu ja puinen vasara slugger. Toista kolme kertaa.
Nyt marinadi. Suureen kulhoon (joka edelleen säilötty liha) kaadetaan 100 ml: aan kasviöljyä, lisää 1 tl mausteita humala suneli, 1 tl suolaa, pippuria maun. I sekoitettiin ja leviämisen tuloksena lihan marinadi. Kasta jokainen viipale molemmin puolin.
Saan ulos jääkaapissa 5-6 tuntia, niin että liha on hyvin marinoitua. Jokainen pala ottaa paperipyyhkeen päällä ja puhdas tai poistamaan ylimääräinen marinadi.
Pienessä pannulla sulaa 50 grammaa voita ja levitä iholle hakkaa alas sitä. Tämä kaikki on asetettava lehdistölle. Otin lasin vuokaan ja koko vettä. Lisätietoja, kuten minä, näet minun lyhyt video
. Paista hyvin miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia.20 minuutin kuluttua, heitän liha ja taas painostaa 10 minuuttia.
Tällä hetkellä valmistella kastike. Hieman marinadi kaadettiin pieniä annoksia, voin lisätä 2 ruohosipuli ja sekoitettiin. Olen vuokrattu paina. Heitän kyljykset uudelleen ja voitele kastiketta. En käännä öljytty alaspäin, ja paista vielä 2 minuuttia.
Otan pois kypsennettyä paperipyyhkeen poista ylimääräinen rasva.
Valmis!
Lähetetty tavallista, makaa tillinoksa. Se on erittäin maukasta! Kehotan sinua kokeilemaan! Odotetaan palautetta tästä resepti =)
Myös Kehotan teitä katsomaan lyhyt video tämä resepti
ainesosat:
• Naudanliha - 3 kappaletta.
• Kasviöljy - 100 ml
• Humala suneli - 1 tl
• suolaa - 1 tl
• Valkosipuli - 2 hammasta.
• pippuria
• Voi - 50 g