Kala pääruoka voi keittää pois kalan kokonaan talousarvioon. On käynyt ilmi, maukasta ja ruokahalua!
ainesosat:
1-1,5 kg karppi
sitruuna
3 rkl. l. maissijauhoa
muna
0,5 tuntia. l. suolaa
0,5 tuntia. l. mustapippuria (voit jauhaa pari makea herneet)
öljyä paistamiseen
valmistus:
1. Karppi puhdistaa asteikosta, gut, poista sisukset, poista pää ja evät.
2. Leikata kala osiin paksuus on noin 2-3 cm.
Tyhjentää palaset kuivaa paperipyyhkeellä.
3. Kausi karppi suolaa, pippuria, sitruunamehua ja puoli ripottele.
Voit lisätä suosikki ja mausteita kaloille. Esimerkiksi sitruunapippuri ja inkivääri.
4. Jätä kala 10 minuuttia niin, että se on imeytetty mausteinen tuoksu.
5. Beat muna ripaus suolaa.
6. Dip kala muna, jotta se kattoi koko pala.
7. Sitten kukin kalanpala rullan jauhot.
8. Kuumenna paistinpannu 3-5 Art. l. kasviöljy.
9. Karppi välittömästi levisi pannulla kuumassa öljyssä jälkeen breading.
10. Karppi paista molemmin puolin 5-7 minuuttia, kunnes kultainen teräviä.
Jos suuria paloja, lopulta, voit peitä kannella ja höyrytetty kala miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
11. Karppi valmis laittamaan paperia päästä eroon ylimääräisestä öljystä.
Paistettu karppi rapeaa valmis.
Tarjoile tahansa lisuke.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!