Tervetuloa! Tänään meillä on päivälliseksi nautapata perunoita uunissa, keittää kolmen litran lasipurkkiin... Kanavallani jo samanlainen resepti, mutta siellä menee kana... Ja olen aina vain kanaa, kalkkunaa pari kertaa! Mutta yhdessä kommentit (vihdoin resepti ruoanlaittoon) sanoi, että tällä tavalla voidaan valmistaa ja sianlihaa, nauta, lammas. Ja tässä on minun ensimmäinen kokemus ruoanlaiton potin naudanlihaa. Olen jostain syystä viime aikoihin asti ajatellut, että peruna kuohua, ja liha on ankara - olin väärässä! Liha kierrosta tarjous siinä määrin - sekä pankkien muhennos!
Ja se on noin astioita... Viimeksi kun kerrottiin, että sinun täytyy tehdä utyatnitsu tai merrat... Olen kaksi osoittanut, yksi heistä hyvin pieni määrä, ja toinen ei sovellu uuni, utyatnitsu ole, ja on vain 2 ruukut (mutta tämä on hyvin pieni meidän perheelle). Tilavuus kolmen litran purkki on täydellinen - meillä on tarpeeksi illalliselle ja lounas (... ja minä ja mieheni on otettava hänen lounas töihin), eikä huonompi kuin muut välineet. Ja mielestäni maku ruokalaji saada joitakin muita ...
Laita huskyt, kirjoita kommentteja, rekisteröidy! Kaikki tämä on erittäin tärkeä tekijä, ja se on tarpeen edistää kanavan. Haen teitä tästä erittäin kiitollinen!
Ainekset ruoanlaittoon ruokia:
700 grammaa naudan - rasvaa tai ei, se on sinun
Riittävän suuret sipulit
2 porkkanaa
Muutama valkosipulin kynttä - ohjaavat oman maun, joku nappaa 2 kynttä jonkun ja 5 pikku ...
Perunat - Kesti 10 toissijainen mukulat, jos ei riitä, voit aina lisätä
Rkl tomaattipyrettä
Venäjän tl sinappia
Suolaa, mustapippuria
50-60 g voita
Take naudanliha - Nojaan ilman rasvaa, mutta se on parempi ottaa pienen määrän Zhirkov. Ja, leikataan pieniksi paloiksi, jos leikkaus on suuri - varaudu pitkään!
Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, se on parasta selata lihamyllyssä tai raasta muodostamaan mehua.
Laita tomaattipyree, sinappi, suola, mustapippuri ja sekoitetaan huolellisesti kättelee. Mene nyt vihanneksia ja kulhoon lihan varauksesta sivuun, jotta se hieman suolakurkku.
Perunat ja porkkanat puhdistaa. Perunat leikataan kuutioiksi, porkkanat voidaan leikata kuutioiksi, liian, mutta paljon pienempi perunaa tai viipaleina, polukruzhochkami, pillit ...
Ja se voi kaiken asettaa purkissa. Pankki on oltava puhdas ja kuivaEnsimmäinen kerros laittaa marinoitu liha, jonka jälkeen tehdyn perunat, sitten porkkanoita. Ja näin täyttää jar kokonaan.
Kun pankki on täysin täytetty, alkuun olisi säädettävä jonnekin 50 grammaa voita ja tehdä kansi folio. Kaikki ... Laita purkkiin perunoiden ja naudanlihan Cold!!! uuni, Turn 160 astetta, 10 minuuttia ja lisäämme 180 valmistella 2-2,5 tuntia.
Minun täytyy keittää se kesti 2,5 tuntia. Mutta pankki ei heti uunista Saavutamme, ja älä avaa uunia jossain muualla 15 minuuttia. Vedä eikä asettaa sekoittaen annoksiin, ripottele yrttejä ja palvella... Erittäin maukasta, voi joku niin on pitkään ollut tekemässä, mutta tämä on ensimmäinen kokemus!
Jos pidät resepti, älä unohda Like ja Tilaa. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.