Tänään leipoa ja paista pihvejä perunoiden... Ja minä teen nämä piirakat samasta puusta! Taikina puolestaan tekee kefiristä - ei munia, ei voita! Vaivaa taikinaa, voit 3 minuuttia, 2 tärkein ainesosa tässä testissä on jogurtti ja jauhot. Ja tällainen testi voidaan valmistaa paitsi kakkujen lisäksi pizza pie tahansa täyte, kakut ja jopa lattea.
Laita huskyt, kirjoita kommentteja, rekisteröidy! Kaikki tämä on erittäin tärkeä tekijä, ja se on tarpeen edistää kanavan. Haen teitä tästä erittäin kiitollinen!
Taikinan valmistus vaaditaan:
300 ml jogurttia
Puoli rkl sokeria
Sama määrä sooda ja suolaa, 2/3 tl osa
Ja jauhot - noin 500-550 g
hieman kasviöljyä
Täyte: mikä tahansa
Koko kypsennyksen testi on kirjaimellisesti 2-3 "vaiheet" niin jotenkin jopa kuvata mitään... Mutta, yritän! Kaada kulhoon jogurtti, ja se on parempi, jos se on huoneenlämpötilassa, laittaa sokeria, suolaa, ruokasoodaa ja sekoita lisäämisen jälkeen jauhot. Vaivaa taikinaa pitkään ei tarvita - vain, jos se muodosti pallo... Ja vielä! Tässä vaiheessa taikina on edelleen melko pehmeä ja hieman tahmea.
Nyt otamme kasviöljy (tarve jonnekin 3-4 ruokalusikallista) ja kaada taikina niitä. Sinun ei tarvitse puuttua! Ja tällä tavalla jätämme taikina kulhoon, lepää pöydällä 30 minuuttia.
Puolen tunnin kuluttua taikina vetää pois kulhosta, lay out pöydälle ja vaivaa. Tässä prosessissa vaivaamisen kaada kasviöljy, joka on jäljellä kulhoon. Nyt taikina ulos hyvin pehmeä, joustava. Ja sitä voidaan heti käyttää tehdä piirakat tai muita leivonnaisia ...
Olen tämän testin kakkuja perunoita - osa paistetaan uunissa, toinen osa paistettuja piirakat!
Prosessi mallinnus ja ruoanlaitto piirakat ei kuvata - varmasti osaat tehdä - ja mielestäni paremmin kuin minä... Hyvää ruokahalua!
Jos pidät resepti, älä unohda Like ja Tilaa. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.