Tänään olen kokki sianlihan Hussar... Resepti ei ole keksitty minua, ja nimi myös! Ja sitten, jo muutaman reseptejä olin solvataan nimi annan lautasen... Useampi kuin yksi ruokalaji En keksiä nimi... Kaikki reseptit ovat keittokirjoja, lehdistä ja internetistä!
Mutta se ei ole siitä, että... Yleensä ruoka on erittäin maukasta, täyttävä ja melko helppo valmistaa.
Kaikki ainekset ovat arvioita, sillä kaikki riippuu siitä, kuinka paljon ihmiset ovat valmiina:
Sianlihaa, pala (eli jauhettuna tai kpl) on noin 1 kg
Perunat 6-8 keskisuurten mukulat
Pari johtajat sipulia
100-120 g kovaa juustoa
3-4 valkosipulinkynttä
5-6 ruokalusikallista majoneesia
Mausteita, suolaa, kuivattuja yrttejä, pippuria - kaikki maistaa
Voit silti ottaa oliiveja, tuoreita tomaatteja, tuoreita yrttejä
sianlihaa (jos ei ota sianlihaa, niin se ei ole sianlihaa Hussar) Valmistamiseksi tämän lautasen, sinun täytyy ottaa yksi pala, joka on, että se voidaan leikata levyn. Millainen tämä on osa, valinta on sinun! Liha Leikkaa pieniä levyjä, jolloin puoli palmu, ei ohut (1 cm). Sitten jokainen pala on kevyesti työntää pois keittiö vasaralla.
Valmis meat plate kasataan kulhoon, lisäämällä murskattua valkosipulia (chesnokodavku kautta, tai raastin), majoneesi, suolaa, pippuria, mitä jotkut mausteet niiden maku. Se menee hyvin jauhettua muskottia!
Kaikki hyvät sekoitetaan ja poistaa kätensä jääkaapissa marinoitua, noin kolme tuntia.
Sillä välin, ota perunat, puhdistamiseksi, pilko ja keitetään suolalla maustetussa vedessä, kunnes tarjouksen. Sitten silputa tolkushkoy, jos haluat tehdä huolellisesti, että on valmistella oikea perunamuusia... En, olen vain hieman murskata perunat.
Kun 3 Chasa Saavutamme liha jääkaapista ja levitä se vuokaan (muodosta ei rasvaa). Laita liha ei ole päällekkäin muiden, ja lähelläEli tarjonta on jo portioned.
Päällekkäin lihapalan leviämisen sipulia, kuorittuna ja viipaloituna puoli renkaat tai renkaat.
Leviämisen valmistettu peruna.
Hiero juusto päälle ...
Ajatuksena on, että tavallinen illalliselle, niin sanotusti, lautasen on valmis lähettämään uunissa, mutta jos haluat antaa enemmän juhlava ilmeen... Ylhäältä, voit lisätä hienonnettu tomaattiviipaleet, oliiveja tai jotain muuta. Ja sitten uunissa, ja 40-50 minuuttia 180 asteessa.
Liha osoittautuu erittäin mehukas, pehmeä! Se on herkullinen, ja yrität kokata sianlihan Hussar.
Jos pidät resepti, laita Like, ja älä unohda tilata. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.