Täytetyt perunat liha on hyvin maukasta, täyttävän ja yksinkertainen ruokalaji. Flavorful kastike antaa erityinen maku perunoita.
Teemme kastike varten perunat. Hiero porkkanat raastin Korean porkkana. Leikkaa paprikat kuutioiksi tai suikaleiksi.
Paista kasviöljyssä, porkkanat ja paprikat 3-4 minuuttia.
Lisää sitten tomaattikastike, suola, sokeri, ja kuumaa vettä. Kastike kiehua hiljalleen 5-7 minuuttia miedolla lämmöllä, katettu.
Tee täyte peruna. Maahan sianlihaa add hienoksi viipaloitu paistettua sipulia, suolaa, mustapippuria. Sekoita hyvin, ja täyte on valmis.
Kuori perunat. Paistiveitsi tai tavallinen veitsellä leikattu keskellä peruna.
Täytä jauhettu perunoita.
Meillä levitä pannulla sammutukseen. Tämä lisää kierre perunoita ja kaada kaikki kastike.
Lisää mustapippuria ja hauduta perunat keskilämmöllä 45 minuuttia kannen alla kiinni. Lisää sitten valkosipuli ja anna 10 minuuttia.
Ennen tarjoilua, kaada kastike täytettyjä perunoita. Ripottele tilliä tai persiljaa.
resepti:
Perunat 14 kpl
Jauheliha 300g
Sipuli 1 kpl
Porkkana 2 kpl
Pippuria 1 kpl
Ketsuppi (tomaattikastike) 200g
Mustapippuria herneet 10 kpl
Suola 1 Nl + 0,5 tl jauhettu
Sokerin 0,5 rkl
Mustapippuri, maa 1/3 tl
Valkosipuli 3 hammas
Kasviöljy 150 ml
Vesi 0,5 L
Hyvää ruokahalua! Toivottavasti sinulla on resepti perunat hyvin paljon! Laita Kuten tilaamalla kanava, jakavat resepti sosiaalisissa verkostoissa!
Askel askeleelta resepti videoita YouTube-kanava "Minun reseptejä":
merkitä minun YouTube-kanava "Minun reseptejä"On niin monia herkullisia ruokia: is.gd/8v8u36
Omat Instagram: https://www.instagram.com/moiretseptyluda/