#pelit #sienipiirakka #sienipastatyrbezmuki Ennen viikonloppua ilahduta läheisiäsi herkullisilla ja terveellisillä leivonnaisilla! Ja täytteen kanssa voi kokeilla!
Ainekset: Täyte: kaali, osterisienet, porkkanat, nauris sipulit, kasviöljy haudutukseen, voita haudutukseen, suolaa, pippuria, mausteet, Täyte:, kerma 33% (vähemmän rasvapitoisuus mahdollista), kananmuna, maissitärkkelys, puolikova juusto, Täyte:, valkoinen seesami, seesami musta
Keittomenetelmä:
Täyte haudutettiin kasvi- ja voiöljyseoksella. Ensin laitoin kaalin pannulle, haudutin 15 minuuttia, sitten lisäsin porkkanat ja sipulit, sitten sienet. Lisäsin mausteita, suolaa, pippuria, värin saamiseksi kurkumaa. Valmistan täytteen: sekoita kerma + muna + tärkkelys, suola, pippuri, sekoita hyvin tasaiseksi. Juusto hierotaan hienolle raastimelle.
Hän peitti lomakkeen pergamentilla, kaatoi puolet taikinasta ja levitti sitten koko täytteen. Laita juusto täytteen päälle.
Kaadoin loput täytetaikinasta ja ripotin pinnalle valkoisen ja mustan seesaminsiemenseoksen. Lähetän sen uuniin, joka on esilämmitetty 180-190 asteeseen, 40-45 minuutiksi. Valmius tarkistetaan hammastikulla.
Kun olet valmis, ota pois ja anna jäähtyä ritilällä. Joten se leikataan tasaisemmin eikä hajoa. Hyvää ruokahalua kaikille 🤗!