Tämä on hyvin vanha resepti ruoanlaitto perunoita, mikä tiesi äitimme, isoäidit, äidit ja isoäidit, ja aktiivisesti käyttänyt sitä. Meidän aikanamme se aiheettomasti unohdettu.
Olen päättänyt palauttaa tämä pieni vääryyttä erittäin tärkeitä tuotteita väestömme.
AINESOSAT
1 kg peruna
2-3 ruokalusikallista kasviöljy
1/2 tl suolaa
1-2 valkosipulinkynttä
mustapippuria
tuoreet vihreät
VIDEO RECIPE
Isoäidin resepti kaikkein herkullisia perunoita
Yksinkertainen, hyvin vanha ja herkullinen ruoanlaitto perunat resepti, Olipa nuori tai vanha.
Perunat on pestävä ja puhdistettava.
Pienet mukulat jättää ennalleen, suuri leikkaus kahteen tai neljään osaan.
Hyvin lämmitetty pannulla voita laittaa perunoita.
Perunalle osoittautui maukasta, on välttämätöntä laittaa yhteen kerrokseen.
Sulje kansi ja vähentää lämmön alhainen.
Jälkeen 5-6 minuuttia, käännä ja sulkeutua jätä 5-6 minuuttia.
Sinun täytyy varmistaa, että se on kypsyvät tasaisesti joka puolelta.
Kun perunat lopen, on mahdollista suola ja pippuri samassa tilassa.
Suolaa - sulkea. Flip - salt - lähellä.
Koko kypsennyksen ajan noin puoli tuntia.
Katkaise lämpö ja hiero yläosassa raastettu valkosipuli.
Sulje ja pito yhden minuutin.
kaunis perunat kanssa punertava kuori ja pehmeä sisältä.
Ihana lisuke lihan ja kalastaa ja erittäin maukasta omasta.
Ennen tarjoilua voit ripottele päälle yrttejä.
Toivotan teille hyvää ruokahalua!
Yksityiskohdat ja vivahteet valmisteen, katso videoleike.
Jos pidät resepti, nosta sormi ylös ja jakaa ystävien kanssa sosiaalisessa verkoissa.