Vaikka jotkut kaikkein herkullisia kakkuja - se piirakat kaalilla, Maukasta näistä piirakat - Ossetian piirakat kaalilla. Jos pidät kaali täytteenä, sinun tulee fani näistä piirakat. Takaan. Piirakat hämmästyttävää kauneutta ja makua. Kokeile 1 kerran ja on valmis joka viikko.
AINESOSAT:
500 g vehnäjauhoja
Maito 200 g
200 g vettä (20 g tarvittaessa)
5 g kuivahiivaa (15 g Painettu)
1 tl (7 g) suolaa
1 tl (8 g) sokeria
1 rkl kasviöljy
1 kg kaali
400 g juustoa
VIDEO RECIPE
Ossetian piirakat kaalilla - askel askeleelta resepti
Ensin täytyy tehdä täyte. Hienonna kaali.
Kuumenna paistinpannu hieman kasviöljyä ja paikka leikkaa se nuori kaali.
Kuuluu pieni lämmitys- ja odota, kunnes kaali on ratkaistu.
Se ei tarvitse poikaset, ja muhennos.
ei ole tarpeen säilöä kaali, se on parempi tehdä se sitten.
Ehkä suola ei ole välttämätön, koska juusto - suolaista.
Kun kaali ratkaistu, se voidaan peittää kannella ja vähennä lämpöä.
Kiehua kunnes tarjouksen, määräajoin kannen avaamisen ja sekoittaen.
Älä anna hänen poikasia.
Vaikka on mahdollista tehdä taikinan.
Lisää jauhot suola ja sokeri. Sekoita. Lisätään 5 g kuivattuja instant hiiva. Lisää lämmintä vettä ja lämmintä maitoa. Kaikki sekoita tasaiseksi.
Kun taikina on sekoitettu voitele se öljyllä päälle, kansi liinalla tai folio ja lähettää sen lämpimässä paikassa. Sen pitäisi lisätä äänenvoimakkuutta puoli.
Kun kaali on pehmennyt, sammuta lämpöä ja anna sen jäähtyä.
Raasta juusto.
Valmista leivinpaperilla.
Jaa taikina kolmeen yhtä suureen osaan.
Kuumenna uuni 230-250 ° C astetta.
Jäähdytetty kaali tarvitsevat hieman voitettava, ylimääräisen nesteen kakut eivät tarvitse. Lisää se juusto ja sekoita hyvin. Mausta suolalla, tarvittaessa, ja jaetaan 3 osaan.
Laita yksi pala taikina Taulu.
Tee hänestä kakun.
Laita taikina pulla täytteellä.
Kerää taikina päälle ja sulje se hyvin.
Varovasti hieroa kakku.
Laita se pergamentille ja ripottele jauhoja.
Pergamentille, ohut mash kakku kakku.
Poista kaikki ylimääräiset jauhot ja tehdä reikä keskellä kakun.
Se varmasti on tehtävä, muuten kakku täyttyy ilmalla palloksi.
Poistaa uunista kuuma pellille ja vetämällä häntä kakku.
Heti poistaa se uunissa, alareunassa. Paista piirakat melko nopeasti 7-10 minuuttia.
valmis piirakka rasva voisula. Kolme kakku pinotaan päällekkäin.
Jaa kommentit, joka valmistautui jälkeen artikkelini Ossetian piirakat perunoita.
Toivotan teille hyvää ruokahalua!
Yksityiskohdat ja vivahteet valmisteen, katso videoleike.
Jos pidät resepti, nosta sormi ylös ja jakaa ystävien kanssa sosiaalisessa verkoissa.