Nämä menetelmät ovat tietenkin erilaisia kuin suolaus kylmä klassinen versioMutta voi olla hyötyä tulipalon sattuessa, kun vieraat kynnyksellä.
VIDEO RECIPE
Nopea suolattu kurkut paketissa
Nopea vaihtoehto 4 tuntia.
AINESOSAT
500 g tuoretta kurkkua
Karkeaa suolaa 0,5 ruokalusikallista (15 g)
2 valkosipulin kynttä
tuoretta tilliä
0,5 tl sokeria
1 tl sinappi yläosattomissa
Pesty kurkut leikata molemmin puolin ja laita muovipussiin.
Samassa paketissa hieroa, purista ja hienonna valkosipuli.
Lisää suola, sokeri, sinappi, ja lähellä tai sido paketin.
Ravista kurkut, kääntämällä pussi kunnes Sekoita kaikki mausteet.
jätä 02:00 huoneen lämpötilassa ja sen jälkeen 02:00 laittaa jääkaappiin.
Pika suolattu kurkut pankki
Nopein vaihtoehto 15 minuuttia
AINESOSAT
kurkut 330 g
1 tl suolaa (5 g)
valkosipuli 1 kynsi
tuoretta tilliä
1/3 tl jauhettua kuminaa
Pestiin kurkut, leikata molemmilla puolilla ja leikataan renkaat 2 mm.
säädetään purkissa. Siellä myös laittaa hienonnettu tilli, valkosipuli, suola ja kumina.
Pankki sulkea hyvin ja ravista.
kautta 5 minuuttia uudelleen ravistetaan.
Toista sama läpi 5 minuuttia.
Tämän seurauksena kautta 15 minuuttia Kurkut voi get on.
Toivotan teille hyvää ruokahalua!
Jos pidät resepti, klikkaa peukalo ylös- ja jakaa ystävien kanssa sosiaalisessa verkoissa. Jos et pidä ulkoasua klassinen tapa suolaus.
Yksityiskohdat ja vivahteet valmisteen, katso videoleike.