... Vaikka minun tapauksessani se osoittautui täsmälleen päinvastainen. Tässä resepti, on ja kalaa, ja lihaa tasasuhtaisesti, etujen niiden kokeilu tietysti mahdollista muuttaa, ottaa enemmän öljyinen kalaa tai kanaa reidet, sääret sijaan kana.
Tavoitteenani oli valmistaa mahdollisuudesta valo hampurilaisetJa he tein.
Jos on epäilyksiä hämärä haju lihaa tai haju kalaa, suosittelen, että ensin yrittää kokata, ja sitten voit puhua.
VIDEO RECIPE
AINESOSAT
kalafileet Pangasius 360 g
kanafileisiin 360 g
keksit, leivät 100 g
maito 1 kuppi
iso sipuli 1 kpl.
suolaa (10 g) 1 tl
tuoreet vihreät
pippuria maun
Resepti lihapullia "ei kalaa eikä kanoja"
Liota leipää maidossa keksejä.
- Grind yrttejä.
- Sipulia, kalaa ja kanaa fileet säästellä (keskimääräinen ritilä).
- Naudanliha lisää puuttuvat keksit kasteltu maito, suola ja yrttejä.
- (Edelleen maidon voidaan tarvita, jos hyvin paksu lihaa.)
- Sekoita hyvin.
- Valmiina jauheliha laittaa jääkaappiin 30-40 minuuttia.
- Kokki lihapullia voidaan höyrytetty uunissa tai paista pannulla.
- Lomake pihvejä harkintansa.
- Leivitysmateriaali - jauhoja tai korppujauhoja. Mieluummin keksejä.
- Kuuma pannu lisäosa kasviöljyä.
- Paista pihvejä keskilämmöllä, toisaalta kansi auki.
- Flip hampurilaiset, lämpö laskee hieman, kansi, jossa on kansi ja paista keitetään.
- Toinen vaihtoehto hampurilaiset Olen tehnyt pari.
Puolen tunnin kuluttua ei ollut muutkaan, et usko minua - kokeile, niin tiedätte, miten se on herkullista.
Jos pidät resepti, klikkaa peukalo ylös- ja jakaa ystävien kanssa sosiaalisessa verkoissa.
Toivotan teille hyvää terveyttä ja hyvää ruokahalua!