Perheeni, kunnioitan itämaisia makeisia, kuten halva. Me, Venäjän kansan tottuneet tavallista tahna, joka on maapähkinä tai auringonkukka. Nämä reseptit ovat jo minun kanavalla.
Minua pyydettiin tekemään yhtiö Halva seesami. Mutta kuten itämainen makeisia niin nimeltä ei mitään, ja ne sisältävät paljon sokeriaYritin vähentää summa Halva. Jotka ovat kiinnostuneita, voi käyttää kevyt resepti sokeria, jotka eivät mielessä, on vakiona.
VIDEO RECIPE
AINESOSAT:
250 g seesami
80 g sokeria (tyypillisesti 100 g)
20 ml vettä
20 g hunajaa (tyypillinen 25 g)
20 g munanvalkuaista
0,5 tl vanilja (valinnainen)
Resepti Sesame halva
Valkoinen seesami jauhaa kahvimylly tai tehosekoittimessa.
Kattilaan kaada sokeri, hunaja ja kaada lisätään 20 ml vettä.
Laita levy miedolla lämmöllä ja anna kiehahtaa.
Sammuta kuumennus sokeriliemi.
Vatkaa munanvalkuaiset, lopulta, lisää tl sokeria.
Varovasti johtaa sokeriliemessä Munanvalkuaisvaahto ja sekoita hyvin.
Kuuluu pieni lämmitys ja lämmin ympäri massa 3-4 minuuttia koko ajan sekoittaen.
Sammuta lämpöä.
Anna seesaminsiemeniä ja sekoita hyvin.
Makasi Halva astiaan ja jätettiin päivä vakauttamiseksi, on mahdollista jääkaapissa.
Kärsimätön riittävästi tunteja 😄.
Hyvä paikka ystäville Itämaiset makeiset.
Toivotan teille hyvää ruokahalua!
Jos pidät resepti, klikkaa peukalo ylös- ja jakaa ystävien kanssa sosiaalisessa verkoissa.