Haluan tarjota yksinkertaisen resepti hirssi puuroa kanssa kurpitsa. Tällainen ajatus syntyi jotenkin suostutella lapsia (eikä vain) ja käyttää tätä "Queen hedelmiä". Hyödyllisiä ominaisuuksia kurpitsan yleisesti tunnettuja, mutta reseptit hänen paljon vähemmän kuin kesäkurpitsat.
AINESOSAT:
200 g hirssi,
400ml maitoa
400 ml vettä,
500 g kurpitsa
50 g voita
½ tl suolaa
2 ruokalusikallista sokeri
Resepti hirssi puuroa kanssa kurpitsa
Hirssi on puhdistettava.
Täytä se kylmällä vedellä ja anna kiehahtaa.
Kiehuvaan veteen hirssi valutettu seulan läpi ja huuhdeltiin kylmällä vedellä.
Return hirssi puhtaaseen potin, lisää vesi ja kytke lämmitys.
Vaikka ei ole kuumaa vettä - leikkaus kurpitsa.
Kun vesi kiehuu, lisää kurpitsan ja kiehauta uudelleen.
Sekoita hirssi kurpitsan.
Vähennä lämpöä ja anna 10 minuuttia.
Lisää maito, suola, sokeri ja voi.
Kun vilja alkaa kiehua - vähentää lämpöä minimiin.
Anna vaikuttaa puoli tuntia.
Älä unohda aika ajoin herättää puuroa.
Se palaa ja sitten maku heikkenee.
Sammuta lämpöä.
Sulje kansi ja anna 5-10 minuuttia.
VIDEO RECIPE
Hyvää ruokahalua!
Tämä keitto kharcho - Georgian keittiö