Hyvin tarjouksen ja flavorful! Ja kerma ja suklaa kerma ja mantelit - ne saadaan mini kakku!
Vaniljamuffinssit, ei voi olla vain koristeena tahansa loma pöytä, mutta myös erinomainen, helppo jälkiruoka kotiin teetä.
Valmistettu erittäin nopeasti ja helposti.
Ainekset 12 muffinien halkaisija oli 5 cm.
ainekset
taikina
Voi - 120 g
sokeri - 80 grammaa
Vaniljasokeri - 20 grammaa
Kananmunissa - 3 kpl. / Nettopaino 3 munaa 156 g /
Vehnäjauhoja - 150 grammaa
Sol - hyppysellinen
Leivinjauhetta taikinan - 10 grammaa
maito - 60 ml
täyte
mantelit - 12 kpl.
kerma
Valkoinen suklaa - 200 grammaa
Kerma 30-35% rasvaa - 300 grammaa
pölyämistä
kookospähkinä
Cupcakes voidaan valmistaa yksinkertaisesti vanilja, ne ovat herkullinen ja itsestään, jos halutaan niiden kauneuden voi ripottele tomusokeria.
Jos kuitenkin olet valmistelee cupcakes kerma ja suklaa kerma ja mantelit, on ensin valmistella kerma.
valmistella kerma
Kerma 12 kakut tarvitsemme 300 grammaa kermaa 30-35% rasvaa ja 200 grammaa valkoista suklaata.
Kuumenna kerma, että niistä on tullut kuuma.
Kaada suklaa kappaletta kuumassa kerma.
Suklaa on täysin katettu kermalla.
Odota kaksi - kolme minuuttia, joka olisi sulanut suklaa ja sekoita hyvin vatkaa tasaiseksi.
Antaa jäähtyä huoneen lämpötilaan, päällyskalvo ja poistaa ruoka jääkaapissa 5-6 tunnin ajan, kunnes täydellinen jäähdytys.
valmistaa taikina
- Kaadetaan välittömästi jauhot leivinjauhetta taikinan ja hyppysellinen suolaa. Kaikki sekoita ja siivilöi.
- Voita, munia, maitoa on oltava huoneenlämmössä, niin poista ne etukäteen jääkaapista.
- Taikina on kypsää hyvin nopeasti, joten voit nyt kytkeä uunia jopa 180 astetta.
Pehmeä voita lisää sokeri, vaniljasokeri ja vispilä hyvin mikserin.
Lisätään yksi muna ja sekoita tasaiseksi.
Seuraava, add puoli seulottua kuiva sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola.
Sekoita ole pitkä tasaiseksi.
Lisää puolet maidosta, sekoita.
Lisää toinen osa kuivan seoksen jauhot, leivinjauhe ja suola. mix
Toinen osa maidosta. Sekoita - taikina on valmis.
Fill muotit tasaisesti testissä, ne täytetään noin puoli. Teen sen silmään, jos tarvitset tarkka osia, voit olla epävarma, paino 49 grammaa kohti.
Korjuu paistetaan uunissa 180 asteessa 18 minuuttia, etsiä sen uuniin.
Halukkuutta tarkistaa puutikun cupcakes, punktio jos se on kuiva, niin cupcakes - valmiina.
Vapauta kakut muodosta ja antaa heille jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
Vaniljamuffinssit ovat valmiina, ne ovat hyvin pehmeitä ja tuoksuva! Jos et koristella niitä kerma, voit lähettää ne pöytään. Haluttaessa kauneutta he voivat ripottele tomusokeria.
Niille, jotka on valmistettu kerma, kerma haalealla Saavutamme jääkaapissa.
Beat ensimmäinen sekoitin hitaalla nopeudella lisätään asteittain maksimi. Voidetta määrän kasvu 2 - 2,5 kertaa ja pitää hyvin muotonsa. Kermavaahtoa tarpeeksi nopeasti, joten he eivät riko siististi kermaa.
Cupcakes leikata puolivälissä.
Täytä keskellä kermaa.
Aseta manteli mutteri.
Yläkanteen kermaa do.
Ripottele kookos.
Vaniljamuffinssit kermaista suklaa kerma ja mantelit - valmis!
Askel askeleelta resepti videoita näette minun video alla
Toivotan teille hyvää ruokahalua ja hyvällä tuulella!
merkitäKirjoita kommentteja, jakaa ystävien ja älä unohda laittaa Huskies 👍 - se innostaa 😊