Yritin paljon vaihtoehtoja hunajakakkua, mutta se jäi tällä variantti hunajakakkua, kuten on käynyt ilmi on aina uskomattoman pehmeää, liottaa, kyllästetty hunaja-maustettu kakku!
Suositellaan!
ainekset
taikina
115 grammaa - voita
135 grammaa - sokeri
2. koko artikkeli. lusikat - hunaja
2 kpl. - munat
230 g - vehnäjauhoja
1 h. lusikatja - sooda
kerma
700 grammaa - smetana 20-30%
150 grammaa - tomusokeria
½ tuntia. lusikat - Sitruunamehu
valmistusmenetelmä
Ensinnäkin valmistella kerma
Lisää kerma tomusokeria, sekoita hyvin ja vispilä, joka olisi tomusokeri on täysin liuennut.
Lisää puoli teelusikallista sitruunamehua.
Kaikki sekoita hyvin. Voide ei ole kovin paksu, sulatettu lusikalla.
Vaikka me uuni kakkuja, peitä kerma kelmulla ja laita ne jääkaappiin.
Ja paras pakastimessa vain niin älä unohda 30 minuuttia saada kerma pois pakastimesta ja sekoita.
Ja vaikka ispechom kakkuja
Pannulla keskilämmöllä, Sulata voi 115 grammaa.
Lisäämällä 135 grammaa sokeria ja koko ajan sekoittaen, kiehauta.
Kun massa on alkanut kiehua, lisää siihen 1 tl ruokasoodaa.
Sekoita massa välittömästi tilavuus kasvaa kaksi - kolme kertaa, tulee valkoinen ja ilmava.
Katkaise lämpö ja lisää hunaja.
Sekoita että olisi täysin liuennut hunajaa, ja antaa massan jäähtyä 15 minuuttia.
Jäähtynyt massa lämmin lisätä yhden munan. Sekoita.
Toinen muna. Sekoita tasaiseksi.
Kahdessa vaiheessa lisää seulottu jauhot.
Kaikki sekoita hyvin, kunnes homogeeninen.
Valmiissa taikinassa muuttuu sakea, se tarttuu käsiin.
Väärinkäyttöä on pellille leivinpaperin leviäminen puoli taikina ja jakaa koko pellille.
Näin voi olla terä tai kostuta kädet vedellä ja tasoittaa taikinan märin käsin.
Paista esilämmitetään 190 asteisessa uunissa 10-15 rutistaa.
Tarkista puutikun, Pierce, jos sauva on kuiva, kakku on valmis.
Me erottaa kakku leivinpaperin jakaen kakku puoli. Rajattu leikataan kakut oli tasainen. Irrota kakut jäähtyä.
Lisäksi jatkamme jälkipuoliskolla testin.
Ruoantähteistä kerätään kaikista kakkuja teemme murusia pölyämistä kakku.
muodostaa kakku
Divide kerma visuaalisesti neljään osaan, koska meillä on neljä kakkua, ja jokainen niistä ylhäältä, me promazhem kerma.
Ottaa levy, joka muodostaa kakku, kakku, Liitteenä alempi leikata pergamenttipaperi.
Asettaa ensimmäisen kakku, takki kerma.
Seuraava kakku, myös takki kermaa.
Joten laitoimme kaikki neljä kakku muodostavat kakun.
Riippumatta kakku hyvin pidetty muoto, siivosin sen puoli tuntia pakastimessa.
Ylä- ja reunat kakku, takki kerma ja ripottele murusia. Poista pergamentti paperi.
Antaa kakku liota, puhdista se jääkaapissa 5-6 tuntia.
Siinä kaikki erittäin maukas, pehmeä, kyllästetty hunajaa maku kakku on valmis.
Askel askeleelta resepti videoita näette minun video alla
Suosittelen myös katsomaan sivun tämän reseptin
On epärealistista yksinkertaisesti ja herkullinen. Banaani kakku hasselpähkinä kerma
Toivotan teille hyvää ruokahalua ja hyvällä tuulella!
merkitäKirjoita kommentteja, jakaa ystävien ja älä unohda laittaa Huskies 👍 - se innostaa 😊