Olin vakuuttunut siitä, ostettava markkinoilta, ei ole parempaa maatilan tuoretta maitoa ja maitoa omalla tavallaan lehmän juuri ihailtu!
Mutta keskusteltuaan lääkärin oppinut maitoa totuudesta.
1. Ostaminen maitoa markkinoilla saamme "sian säkissä."
Emme tiedä, mikä on laatu, onko se läpäissyt tarkastuksen. Vaikka on olemassa eläinlääkärintodistus ja todistus laatu, se ei vieläkään ole takeita siitä, että tuoreen viljelijän maitoa ei käynnistynyt mitään byaka.
Tuoreeseen ole pastöroitu maito lisäksi ravinteita voi olla taudinaiheuttajia ja loisia haitallisia ihmisten terveydelle ja elämän.
Jos maito on otettu sairas lehmä, on mahdollisuudet napata salmonellan, E. coli, loinen (ja ties jotain muuta).
Siksi tuoreita maatilan maito ei ole aina osoitus laadusta. Se on keitettävä!
2. Pakattu maito kaupoissa laatua ohjataan jo tuotantovaiheessa.
Käytössä maidontuottaja antaa todistuksen laatu ja vastaa tuotteen laatua sen mainetta.
Ostaminen myymälöissä pastöroitu tai erittäin pastöroitua maitoa välitämme terveydelle, sillä raakamaidon valmistuksessa lämpökäsitelty.
raakamaitoa käsittely ei vain lisää säilyvyyttä, mutta tekee myös maidon turvallista, koska se poistaa infektioriskin, myös vakavia tapauksia suolistosairauksien, mikä johtaa kuolema.
3. Älä pelkää maidon lämpökäsittelyn.
Koska pastöroitu maito tapahtuu kahdella tavalla: tai lämpötilassa, joka ei ole korkeampi kuin 80 astetta (jatkuva pastörointi) tai ei ole suurempi kuin 100 astetta (hetkellinen pastörointi).
Se ei ole enää C-vitamiinia ja entsyymejä, mutta ei ole hyötyä niistä mies (vain että vasikka). Mutta uhka ei-toivottujen bakteerien pastöroitua maitoa ei.
Steriloitu ultra pastöroitu maito, eikä hänellä ominaisuuksia tuoretta maitoa ja voi mennä pieleen. Se on suoritettu lämpötilassa, joka on yli 120 astetta, jolloin kaikki elävät mikro-organismit kuolevat (fermentoidun maidon, erityisesti).
Tällainen käsittely mahdollistaa useita kertoja lisätä säilyvyyttä maitoa muutamasta viikosta kuuteen kuukauteen tai pidempään.
Pastöroidussa ja erittäin pastöroitua maitoa on kalsium, rauta, maitorasvan ja proteiinia, jotka on muokattu käsittelyn jälkeen, mutta edelleen!
Antibioottien läsnä ollessa, vitamiineja ja muita lisäaineita pakattu maito voi (jos lehmä syötetään roskat), mutta se on valmistajan omatunto.
Johtopäätöksenä on.
Kaikki maito on lämpökäsitelty vaatimusten mukaisesti Venäjän lainsäädännön.
Käsittelyn jälkeen maito ei menetä arvoa, joten sillä ei ole ostopaikat markkinoille tai kaupoissa.
Jos maito tehdä maitotuotteita, voita ja juustoa, etusija on antaa kaikille samat tuoretta viljelijöiden maidosta.
Älä laiminlyö Terveydeksi! Pysyä terveenä!
Minun muita esineitä löytyyTÄSTÄ
Jos artikkeli oli hyödyllinen paikka huskyt, se motivoi minua kirjoittamaan uuden julkaisun on sinulle, ilmoittautua kanavaani LAB maku. Jakaa ystävien sosiaalisen. verkot ja jättää kommentteja. Kiitos.