Tämä resepti antoi minulle koulukaverinsa ja sanoi: "Um otesh", joten nimi. Äskettäin kypsennettyä vuoka määräyksestä ja hän piti kaikki perheeni jäsenet, niiden kiireellisen pyynnön kokkasin se ei ole niin suosittu ruokalaji (kotona) on jo 5 kertaa viikko! Kuten aina sulkevat yksityiskohtaiset ohjeet valokuvista. Voit vähentää annosta vähentämällä kaikki ainekset puoli.
1. puhdas perunat (1,5 kg)Cook sose, lisää suola ja voita öljy (30 g).
2. valmistella täytteenä (800 grammaa, 50% sianlihaa, 50% naudanlihaa): Lisää suola, pippuri ja vaivaa. Olemme levittää kuumalla paistinpannulla ja paista 20-25 minuuttiaSäännöllisesti sekoittaen.
3. Laita naudanlihan isoon kulhoon ja haarukka tai survimella murskata kokkareita.
4. suola paisti polttimon (1 x) ja porkkanat (1 x), lisätään sitten täyte.
5. Pesu ja hankaa karkea raastin champignons (600 g, mahdolliset muut sienet).
6. Suolasienet paista kasviöljyssä, lisää ne täyte ja sekoitetaan huolellisesti.
7. Voitele uunivuoka kasviöljy, leviäminen alkupuoliskolla perunamuusia, kuin täytteenä jauhelihaa, sieniä ja vihanneksia, ja pani päälle jäljellä sose, leviää hyvin.
8. Laitoimme muotoja esikuumennettuun 200 astetta uuni 50 minuuttia.
9. Viisi minuuttia ennen loppua vuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta ja lisää hieman voita.
get hyvin, erittäin maukasta, tuoksuva ja rikas lihapataa sieniä. Jos pidit artikkelin äänestyksen Kuten se!