Kuinka paljon me kuulemme vaaroista paistettuja perunoita, joka on yleensä totta, mutta miten voimme kieltäytyä kultainen, rapeita, rapea perunoita neveroyatno- herkullista?! Ja jos lisäämme sitä enemmän, ja sieniä, astia on erittäin runsas ja erittäin maukkaita.
Tarvitsemme:
· Perunat - 4 isoa mukula
· Polttimo - 1 kpl.
· Sienet -300 gr.
Rakastan sitä, kun perunat ohuiksi, niin se osoittautuu hyvin rapea. Ensimmäinen Leikkasin perunat ja levisi pannulla, joka on jo hyvin hehkuva öljyä.
Kun se on paistettu, leikkasin sipulia hienoksi. Ja paista toisessa pannulla. Perunat ajoittain sekoita mutta älä tee sitä usein, koska usein sekoittaen voi saada puuroa.
Sipulit tuli kultainen, lisään siihen hienonnettu sieniä levyjä.
Kaikki on paistettu 5-7 minuuttia, kunnes sipulit ja sienet ovat kultainen väri. Peruna paista,
Lisään siihen pannulla sienet, sekoitettu. Olen suolaa maun.
Olen palvellut pöydälle! Muista ripottele tilliperunaa ja hienonnettu kevätsipuli.
Ja jos olet jonnekin stashed Adjika, se muuttuu uskomattoman herkullista.
Jokainen Hyvää ruokahalua!