Tänä iltana ennen keittämistä päivällistä, sain tietää, että talossa ei ole yksittäinen palan leipää, sekä kaupassa, kukaan ei ollut halua mennä, jouduin kokki leipää itse.
Kaikkein työvoimavaltaisia valmisteluprosessin hleba- do hiivataikinan, mutta jos sinulla on jääkaappi / pakastin on viimeistelty pallo, ruoanvalmistusta ei vie paljon aikaa.
Aloitetaan:
Valmistamiseksi leivän, tarvitsemme:
- Hiivataikina - 500 gr.
- kourallinen seesami
- Muna - 1 kpl.
Olen aueta taikina on ohut, se on vielä saada leipää. Korostaa taikina ympyrän muotoinen.
Sitten lasi tehdä syvennyksen keskellä kakku veitsellä tehdä pienet viillot.
Sitten 1 muna kevyesti piiska vispilällä ja peittää täydellisesti tämän muna kakku.
Ripottele seesaminsiemeniä päälle tarpeeseen.
Laita uunissa 180 ° C: ssa 25-35 minuutin ajan. Katso itse, miten uuni toimii. Jos näet, että leivän päältä alkaa polttaa, sitten peitä sitä Pergamon. paperi.
Tänä aikana kakku uunissa nousta useita kertoja ja muuttuu herkullinen leipää.
Otan leivän uunista ja lisää pieni pala voita viillot, jotka tehdään testissä. Öljy liukenee nopeasti, ja leipä on vieläkin herkullinen.
Se on siinä! Kaikki Hyvää ruokahalua !!