Kyllä, ja maukkaita ...
Te tiedä, mikä ongelma on "taloudellinen" ruokaa? Hän enimmäkseen tylsää. Koska talous on useimmiten perustuu käyttöön suuria määriä pastaa tai edullisia kauden kasviksia ja keitä ne... No, sanotaanko, jotka pelleillä töiden jälkeen, kun syödä - niin rentoutua nopeampi?
Aivan oikein, ei mitään.
On kuitenkin olemassa reseptejä, joiden avulla voit ja tylsää perunat halpa kala kokata illallisen "Yum" ja tämä ei perunat, paistetut perunat, ranskalaiset perunat tai peruna piirakka siivu proteiinin tuote. Nro
Niin alkoi!
Aloita valitsemme kiva peruna. Ole suuri eikä pieni, tasainen. Sen minun huolellisesti, mieluiten harjalla, koska se ei voi puhdistaa.
Kulhossa, sekoita öljyn, jonka suola, pari paine valkosipulin kynttä ja kuivaa (tai kuiva) mausteyrteistä. Kukin peruna leikataan viipaleiksi (4 tai 8, kuin haluat), sekoita öljyä niin, että se vaipallinen kaikki pienet siivut, laita alus arkki on esilämmitetään 160-180 astetta uuni.
Tehty? Tämä on meidän lisukkeita.
Nyt otamme kalaa. Mikä tahansa. Vaikka hauki, ahven vaikka Pollock fileet vaikka ruho. Philae on helpompaa, koska muuten olisimme fileinä ruho Plastal. Kuitenkin, se ei ole niin vaikeaa.
Filee leikataan suunnilleen yhtä kappaletta, edullisesti - pitkulaisia. Sitten kestää kolme kulhoja. Yksi tauko muna toiseen Kaada hieman jauhoja, kolmasosa - hieman korppujauhoja.
Jokainen pala kalan mausta suolalla pippurilla, sitten - jauhe jauhot, kylpeä vatkattu muna, rullattu korppujauhoja ja paista hyvin. Saamme Kalapuikkoja - ainoana erona on se, että ne ovat todella kala, maukas ja mehukas.
Entisestään. Tee sitten kastike vaatimus hammaskiveä. Pari lusikallista majoneesi, sekoita pari ruokalusikallista smetanaa, painamme saada valkosipulinkynsi, leikkaa (hyvin pieni), suolattu tai suolakurkkua, lisää fenkoli, jos sellainen on.
No, kun se on ohi, paista perunat pitäisi olla. Koska tarjoillaan kotitekoisia kala sormet uuniperunat (jos käytetään Provencen yrttejä, voi väittää, että peruna Provencen) ja tartarkastiketta. No, kyllä, tervaa taara meille toistaiseksi, mutta tuttu ja kulunut tuotteita, olemme tehneet jotakin uutta ulkonäköä ja makua. Se on valikko - lajike siis tavoite on saavutettu.
Hyvää ruokahalua!