Yksinkertainen kasvissalaatti keitettyä punajuurta valkosipuli ja saksanpähkinät. Kaunis, maukasta ja terveellistä! Kokeilla?!
ainesosat:
3-4 kappaletta. keskipitkällä punajuuret
kourallinen pähkinänsydänten
2 valkosipulin kynttä
3 rkl. l. majoneesi
suolaa
valmistus:
Raaka pesu sienellä tai harjalla parempi.
Leikkaa pyrstö ja leikkaa päältä, jossa oli toppeja.
Jaa punajuuret pannulla ja peitä kylmällä vedellä.
Keitä punajuuret keskilämmöllä 40-45 minuuttia.
Veitsi on vapaasti tulla juuren, sitten punajuuret valmiiksi.
Jäähtyä päättynyt juurikkaat huoneenlämpötilassa tai kylmällä vedellä.
Puhdista punajuuret iholta.
Saksanpähkinät asetella puhtaalle ja kuivalla pannulla.
Paista tuoksuva pähkinöitä uunissa 190 asteessa, kunnes se ruskeat.
Viileä.
Punajuuret raastaa, mutta jätä ohuita viipaleita koristeeksi.
Valkosipuli on läpi puristimen tai ritilän.
Sekoita valkosipuli majoneesi.
Salaattia kulhoon punajuuret lisätä pähkinöitä ja työntää kaikki valkosipulimajoneesia. Suolaa maun.
Piireistä punajuuret leikataan sydämiä ja laittaa salaattia.
Kaikki - astia on valmis!
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!