My kala! Muista, kuinka Kirkorov lauloi? Bunny on minun, minun kala... En pidä Kirkorov työtä, olen mieluummin hänen laulu sinfonia herkullisia hajuja. Tässä tapauksessa - toteutettu kalan.
Kerro minulle, kuinka monta tapaa kokki sitä tietää? Cook, paista, paista uunissa tai grillissä.
Kukin näistä menetelmistä voi olla hieno lajike. Kyllä, myönnän - kaikki kalat on herkullinen. Jotkut tuoksuu muta (mutta se ei ole, me joko ottaa tai korjata). Jotkut - leviäminen (peremorozhennuyu kala ei ota sitä, jätä myyjä), eri kalalajien sisältävät eri määriä rasvaa (ja siksi on valittava sen mukaan makusi asetuksia).
Mutta kaikki kalat on yhteistä se, että se on - hyödyllinen. Ja on valmis - nopeaa.
Tänään resepti uunikala kirjekuoressa (erittäin mukava, muuten). Kun kirjekuori hän otti pois uunista ja hengittää tuoksu, niin tiedät: onni - on! Kaikissa aistit.
Vähemmän sanoja - enemmän asiat alkavat kokki!
Leikkaa pieniksi kuutioiksi ja paista sipuli ja selleri.
He lähettävät munakoiso.
Ja sitten - punainen ja keltainen paprika, ja enemmän - valkosipuli.
Vihanneksia ei tarvitse paahtoleipää pitkä. Me yleensä vaatii vain kevyen crust - kunnes he saavat valmiiksi uunissa.
Nyt teemme kirjekuoren. Se on kaksikerroksinen. Ensimmäisessä soi - folio, laittaa hänen pergamentille. Pergamentille asetetut fileet ja fileet kattavat vihanneksia.
Vähän elämää hakkerointi - on tehdä juuri annosteltava kirjekuoria - kätevä ruokinta, astiat likaiset vähemmän.
Kuten kaikki säädettyihin, suolattu, mausteina, taitettu pergamentilla folio Wrap, ja... uunissa 15-20 minuuttia 200 asteessa.
ainesosat:
• turskafileen
• punasipulia
• Munakoiso
• keltainen ja punainen paprika
• Valkosipuli
• Selleri
• Suola, mausteet