Norja kakku että norjalaiset nimeltään maailman paras. Yritä kokki kakku, ja näet, että nimi kakun valheellisia. Kakku kierrosta valmistella kaikkein herkullinen ja vain näe itse.
AINESOSAT
Voi -100gr.
Sokeri - 100 gr.
-4sht keltuainen.
-3 ruokalusikallista maito
-150gr jauhoja.
Leivinjauhe -1ch.l.
Saat marenki:
-4sht proteiinia.
Sokeri -200gr.
Sol -1 / 4ch.l.
Sitruunahappo -1 / 3ch.l.
-100gr mantelit.
Sillä kerma:
Kuohukermaa -300ml.
Valmistusmenetelmä
4 munaa jakautuvat valkoiset ja keltuaiset, valkoiset kunnes asetettu sivuun syrjään.
Othmer 150 grammaa jauhoja, lisää 1 tl leivinjauhetta ja sekoita.
Vuonna kulhoon laittaa 100 grammaa pehmennettyä voita, voidaan hieman podtopit mikroaaltouunissa. Lisäämällä 100 grammaa sokeria ja vatkaa pörröinen mikseri, kaksi minuuttia. Nyt lisätään munankeltuaiset yksi kerrallaan jatkaen vispilä.
Pour 3 ruokalusikallista maito ja sekoita. Vähitellen lisätään seulottua jauhot leivinjauhe, vaivaa taikinaa.
Taikina pitäisi saada melko paksua, joten sen pitäisi olla. Leivonta se, kansi leivinpaperilla ja voita smazhem. Koko muodon I on 31 cm x 23 cm. Voit ottaa standardin uunipelti ja levitä taikina suorakulmion ei ole koko levyn. Jakaa tasaisesti ja irrota sivulle päin.
Kulhoon kaada 4 munanvalkuaiset, lisää ripaus suolaa ja vatkaa kuohuva ja lisätään vähitellen 200 grammaa sokeria pysähtymättä vatkaa vakaa huippuja, aika vie minut noin 4 minuuttia.
Rakastan kakut ole kovin makea tästä lisätä hieman sokeria, sitruunahappoa. Laita pahoinpideltiin valkuaiset päälle raa'an taikinan ja tasaisesti jakautunut, on mahdollista hyödyntää makeisten ruiskun. Advance veitsellä pilkkoa mantelit ja ripottele 100 grammaa proteiineja.
Laita uunissa ja paista 170 asteessa 35-40 minuuttia, se kaikki riippuu uunissa. On välttämätöntä, että kuopan pohjan propeksya, ja alkuun hieman ruskistunut. Saamme valmiit kakku uunista ja heti leikataan 2 yhtä suureen osaan. Nyt shortcakes jäähtyä kokonaan.
Valmista kerma. Tarvitsemme 300 ml ruoskinta kerma piiskaa lisäämättä sokeria vakaa huiput. Mukaan aika kuluu 3-4 minuuttia. Laita kerma leivonnaiset laukku tai voi nukkaa kakku lusikka. Laita kakku, voitelee kerma, laita toinen kakku päälle ja paina kevyesti.
Voitelee puolin kakku. Annamme kakun seistä tunnin jääkaapissa ja voi palvella.
Tilaa oma RSS-syöte Keittäminen kanssa Kalninju Natalia
Jos pidät resepti - Laita luokan osakkeen sosiaalisten verkostojen tai lähettää kommenttia. Palautetta - paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Tiedot ja ruoanlaitto yksityiskohtia näette minun hyvin lyhyesti video alla. Hyvää ruokahalua!