Keitetty makkara valkosipuli ei vastaa GOST. Maku tästä makkara tietenkään pidä mausta makkaran meille tuttuja, jota myydään kaupassa, mutta aamiainen sopii täydellisesti. Minusta se maistuu tahnaa.
AINESOSAT
Kanaa 1kpl.
Valkosipuli -2-4zub.
-300ml liemi.
Liivate -10gr.
-By mustapippuria maun
Paprika - maun
Juurikasmehun -1st.l.
Sillä liemi:
Sipuli 1kpl.
1kpl porkkanat.
Laakerinlehti -2pieces.
Mustapippuria - 6-8sht.
Suolaa - maun
Valmistusmenetelmä
Vesi kuumenna kiehuvaksi ja jättää kana veteen, laita porkkana, sipuli, suola, laakerinlehti, pippuri ja keitä kunnes valmis.
Ottaa gelatiini ja laimennettiin ohjeiden mukaisesti liemessä 300 ml.
Purista mehu punajuurta 1 rkl
Kanan osat lihan, olen paino 800 grammaa keitettyä lihaa.
Lisää mausteita maun, olen mustapippuria ja paprikaa, lisää valkosipulinkynnet 2-3, voit lisätä kuivattu valkosipuli.
Kaada 1 rkl juurikasmehun, kaada liemi liivate ja nyt kaikki silppua tasaiseksi seokseksi. Yritämme lisätä tarvittaessa suolaa.
Toteutettava muovipullo, leikkaa päältä. Laita valmistellun massan ja poistaa jääkaapissa kunnes täydellinen kiinteytys, parempaa n yö. Nyt opimme pullosta ja leikkaa paloiksi.
Tilaa oma RSS-syöte Keittäminen kanssa Kalninju Natalia
Jos pidät resepti - Laita luokan osakkeen sosiaalisten verkostojen tai lähettää kommenttia. Palautetta - paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Tiedot ja ruoanlaitto yksityiskohtia näette minun hyvin lyhyesti video alla.
Hyvää ruokahalua!