Yritä kokki ja et tule katumaan! Ja lisäksi se ei ole kallis! Myötätuntoa mureaa ja kastike on loistava kuin mikä tahansa lisukkeita.
AINESOSAT
Kanaa sydämet -800 gr.
-4-5 ruokalusikallista smetanaa (200 g)
Sipuli -2 kpl.
-1-2st.l jauhoja.
Vesi -400ml.
Valkosipuli -3-4zub.
-4 ruokalusikallista kasviöljyä
-1 tl suolaa
Paprika - maun
Mustapippuria - maun
Laakerinlehti -2pieces.
Valmistusmenetelmä
Kanaa sydämet katkaisi minun ylimääräinen rasva leikataan 2 tai 4 osaan.
Paino kanaa sydämet minulla 800 grammaa. 2 sipulia leikataan kuutioiksi. Pannulla kaada kasviöljy 3-4 rkl, laita sipuli ja paista läpikuultava.
Lisää sydämet ja sekoita paista kunnes neste haihduttamalla aika kestää 10-15 minuuttia.
Nyt, kun neste on täysin höyrystynyt, lisätään 1 tl suolaa epätäydellinen, laakerinlehti, täyttyä vedellä niin, että piilotettu sydämet.
Peitä kannella ja hauduta miedolla lämmöllä kunnes tarjouksen sydämet aika kestää noin 30-40 minuuttia. 1 rkl jauhoon sekoitetaan pienellä määrällä vettä, kaadetaan valmis sydämet ja sekoita. Lisää smetana 4-5 ruokalusikallista ja sekoita.
Säädä paksuus omaan makuun, en pidä liian paksu kastike, joten olen tarpeeksi 1 rkl jauhoja, jos haluat paksu, voit lisätä. Lisää 3-4 valkosipulin kynttä, mausteita maun minun mustapippuria ja makea paprika. Lisää vihreät ja poistaa lämpöä.
Tilaa oma RSS-syöte Keittäminen kanssa Kalninju Natalia
Jos pidät resepti - Laita luokan osakkeen sosiaalisten verkostojen tai lähettää kommenttia. Palautetta - paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Tiedot ja ruoanlaitto yksityiskohtia näette minun hyvin lyhyesti video alla. Hyvää ruokahalua!