Jos olet kyllästynyt perinteisen yksinkertaisen keittojen, kokeile tätä keittoa. Hän on niin tuoksuva, valoisa ja hämmästyttävän herkullista! No, se ei ole mahdollista luopua osiin.
ainesosat:
5 kpl. keskisuurten perunoita
300 gr. naudanliha
2 kpl. punainen paprika
3 tomaattia
sipuli
2 valkosipulin kynttä
4 rkl. l. kasviöljy
0,5 tuntia. l. kumina
0,5 tuntia. l. maa paprika
0,5 tuntia. l. mustapippuria
suolaa
valmistus:
Huuhtele naudanliha leikataan kuutioiksi.
Puhdista siemeniä paprikat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
Sipuli kuori ja leikataan puoli renkaat.
Kattilaan kaada kasviöljy ja paista sipuli.
Lisää sipuli valmis viipaletta naudanlihaa ja pippuria.
Sulje kulho kannella ja hauduta liha pippurilla miedolla lämmöllä 30 minuuttia, kunnes liha on tarjouksen tulee.
Kaada 1 litra kiehuvaa vettä.
Peruna kuori ja leikataan kuutioiksi.
Jaa viipaloitu peruna keittoa, ja keitä 10 minuuttia.
Tomaatit, leikkaa ohuiksi viipaleiksi tai suikaleiksi ja laita kattilaan.
Lisää kumina, pippuri ja paprika.
Laasti laita kuorittu valkosipulinkynsi ja 1 tl suolaa.
Jauhaa ja siirtää pasta keitto.
Kokki tuoksuva keittoa 10 minuuttia. Lisää suola ja mausta pippurilla.
Valmista herkullinen keitto kaadetaan kulhoja, lisätä suosikki tuoreita yrttejä ja tarjoillaan ruisleipää.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!