AINESOSAT
Jauhoja - 300g.
Vettä (kuumaa vettä) - 150 ml.
Muna - 1 kpl.
Kasviöljy - 1 rkl
Salt - 1 / 3ch.l.
täyte:
Jauheliha - 350g.
Polttimo - 2-3sht.
Perunat 1-2pcs.
Salt - 1 / 2ch.l.
Mustapippuria - maun
Askel askeleelta resepti ruoanlaittoon
Syvään kulhoon proseem 250 grammaa jauhoja, lisää 1 rkl kasviöljy ja sekoita. Laittaa suolaa 1 / 3ch.l. ja kaadetaan 150 ml: aan kiehuvaa vettä. Kun kaikki sekoita jauhoon keitetty. Annamme testi jäähtyä hieman lämpimänä. Lämpimässä Jaa taikina 1 muna ja sekoita tasaiseksi. Pöydällä proseem 50 g vehnäjauhoja ja vaivaa taikina laittaa plotnovata taikina Testoni pitäisi pysyä käsissä. Kääri taikina pussiin ja jätä 30-40 minuuttia, niin että taikina on levännyt.
Tänä aikana Valmista täyte. Meillä on leikattu kuutioiksi 3 keskikokoista sipulia, 2 keskikokoista perunaa hakkaa pieniksi kuutioiksi. Vuonna kulhoon laittaa jauhettu 350 grammaa, kukaan Minulla naudanlihaa kanaa. Lisää sipulit ja perunat. puolet tl suola ja pippuri. Kaikki sekoita hyvin.
Rullaa taikina kerroksen paksuus on 2-3 mm.
Jakaa tasaisesti säiliön täyttö. Yksi reuna loman täyttämättä noin 2 cm. Wrap roll. Zaschipyvaem reunasta. Kaksinkertaisen kattilan, kaada vettä, tänään olen valmistautuu multivrke. laittaa laakerinlehti, pippuri. Laittaa laiska vaipan. Keitetään 50 minuuttia höyrystimen tilassa. Me saada höyrylaiva, rasva hyvin voilla ripottele yrttejä, paloitellut la carte ja tarjoillaan pöytään.
Tiedot ja ruoanlaitto yksityiskohtia näette minun hyvin lyhyesti video alla.
Hyvää ruokahalua!