Salaatti maksan kananmunalla lettuja. Salaattia osoittautuu runsas ja ihanan herkullinen. Se ei vie paljon aikaa kokata, ja maku ilahduttaa sinua.
AINESOSAT
- Maksa kurinaya- 400g.
- Sipuli - 1 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Munat - 3 kpl.
- Suolaa - maun
- Mustapippuria - maun
- Majoneesi - 3-4st.l.
- Valmistusmenetelmä
-
Porkkanat raastaa, hienonna sipuli. Kaada pannulle hieman kasviöljyä laittaa sipuli ja paista läpikuultava. Lisää porkkanat ja paista kaikki kasvikset kunnes tarjouksen paikalla.
Rikkoa munan kulhoon, suolaa, vispilä paistinpannussa ja paista muna pannukakkua. Samoin paista vielä 2 pannukakkuja, sinun pitäisi saada 3 pannukakku. Suljemme heti 3 pannukakku rullaa ja leikata.
Broilerinmaksaa keitetään suolavedessä ja anna sen jäähtyä. Suikaleina.
Laittamalla sen salaatti kulhoon laittaa maksan, porkkanat, sipulit, kananmuna ritarit, laita 3 rkl majoneesia ja sekoita.
Tiedot ja ruoanlaitto yksityiskohtia näette minun hyvin lyhyesti video alla.
Hyvää ruokahalua! https://youtu.be/O4npRBb0ZeY