KAKKU aina täydellinen ja herkullinen jäätymisestä kakkuja!

Täydellinen kakku. Hän ei murentua, kun leikkaaminen, kauan ei saa tunkkainen, aina osoittautuu tuoksuva, ilmava, herkkä, prosessi ei ole monimutkainen, ja maku ei ole sanoja. Ja salaisuus on yksinkertainen, se koostuu lisäämällä taikinaan vodkan, se edistää huokoisuutta ja loistoa, irrottaa taikina ja se on helpompi kiivetä ja pitkä tämä pysyy leivonnaisia.

AINESOSAT

Opara:
Maito -250ml.
Sokeri - 3 rkl
Hiiva raaka -25 grammaa (kuiva hiiva - 8 oz.).
Jauhoja - 1 rkl
taikina:
Jauhot - 650-700gr
sokeri -150gr
Vanilliini - 1g.
Muna - 2 kpl.
Voi - 130g.
Vodka - 1 rkl
Kaneli - 1 / 4ch.l.
Salt - 1 / 3ch.l.
Rusinat - 100g.
Suklaa lasite:
Valkosuklaa - 200g
Cream - 30ml (mahdolliset rasvapitoisuus).
Valmistusmenetelmä
Ensinnäkin valmistella sieni kulhoon kaada 250 ml lämmintä maitoa, lisätään 3 ruokalusikallista sokeri, 25 grammaa raaka hiiva, 1 rkl jauhot, vispilä sekoita ja laita lämpimään paikkaan 1 tunti.
Klo 150g sokeria lisäosan vanilja ja sekoita hyvin. lisätä 130g pehmennetty voita sokerilla ja hangata. Halkaisu 2 munaa, sekoita vispilällä. Lisää 1 rkl vodkaa. Lisää vähän kanelia. 1/3 tl suola ja sekoita. Opara tuli, lisää muna seos öljy ja sekoita hautua.
instagram viewer

Lisää seulotaan jauhot ja vaivaa taikina. 100g rusinat hyvin huuhdo ja kuivaa, lisää hieman jauhoja ja sekoita. Lisää rusinat taikinaan ja sekoita.
Sulje kansi ja poista lämpimään paikkaan nousemaan 1-2 tuntia.
Jaa taikina hänen muotit, antaa periksi. Laitoimme ne uunissa paista 180 asteessa 15-45 minuuttia koosta riippuen.
Valmista lasite. Tulenkestävä kulho laittaa 200 grammaa valkoista suklaata, kaatamalla 30 ml kermaa, laita vesihauteessa ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut.
Valmiit kakkuja kaada lasite.
Yksityiskohdat ja yksityiskohdat valmistelun, voit tarkastella minun hyvin lyhyt video jäljempänä.
Hyvää ruokahalua!