Amazing ruoka!
ainesosat:
500 gr. porsaan sisäfileetä tai kanan
200 gr. sieni
100 g. kova juusto
sipuli
persilja
3 kpl. isoa perunaa
2 munaa
1 rkl. jauhot
suolaa
pippuri
öljyä paistamiseen
valmistus:
1. Liha leikataan kyljykset. Hammer taistella kaikki hyvät kappaleet kummallakin puolella.
2. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
3. Sienet ja sipuli leikataan kuutioiksi.
4. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä.
Kuullota sienet ja sipulit pehmeiksi.
5. Raasta juusto karkea raastin.
Persilja pestä, kuivaa ja hienoksi pilkkoa.
6. Sekoita sienet juustoa, sipulia, yrttejä, suolaa ja pippuria maun.
7. Jakautuivat pilko täytteenä ja rulla pitkä kyljys.
Leivitetty kyljykset jauhot, sitten pulahtaa vatkattu muna.
8. Kuoritut raakaa perunaa raastaa ja laittaa pihvit. Puristettu sirut perunoista on hyvin lähellä lihaa.
9. Paista pihvejä kuumassa öljyssä joka puolelta kunnes kullanruskeaksi herkullinen.
10. Kun perunat ovat kullanruskeita, muutos kyljykset lautasen ja tuoda täydessä valmiudessa vuonna mikroaaltouunissa 5-10 minuuttia.
Voit tehdä tämän uunissa, ja noin 10 minuuttia.
11. Ennen kuin ohut cutlets kattaa mesh majoneesi. Tarjoile tuoreita vihanneksia.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!