Toinen päivä, menin ostos ja törmäsin balsamiviinietikkaa vain 8 ruplaa. Miten todella tehdä tämän tuotteen niin halpaa? Onko se syötävä - Tarkistan.
Mikä on balsamiviinietikkaa.
Katsotaanpa ensin katsoa mitä on balsamiviinietikkaa.
Balsamiviinietikkaa ( "balsamico") (Ital. Aceto Balsamico) - hapan-makea mauste tynnyri viinirypälemehu, keksittiin Italian Modenan maakunnassa. Kuvan alkuperäinen Balsamic myös tuotetaan Reggio Emilian maakunnan.
Kaikki valmistajat perinteisen Modenan balsamiviinietikkaa syndikoidun Consorzion dei Produttori dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena; tuotettu yhteenliittymä tuote ohjataan aseman lähtöalueella (Denominazione d'Origine Protetta). Hinta 100 ml etikka poistetaan valmistajien, vaihtelee 150-400 dollaria.
wikipedia
Siltä minusta tutustui balsamiviinietikkaa, seisoo joukossa rivit hašana ja ajattelun, ota se tai ei. Tärkeintä on, pystyin ymmärtämään kuvauksesta Wikipedia, hinta etikan vaihtelee 150 $ 400. Tässä on taivaan lahja, ajattelin, on syytä tarkasti ottaa.
Maksaa 8 ruplaa, tietenkin hämmentynyt, koska et voi tehdä tuote tämän tason ja kyseisten kustannusten kattamiseen. Pullo, jossa se on jo pakattu, vähintään 8 ruplaa, niin millaista tuotetta sisällä?
Mikä sai "balsamico" 8 ruplaa?
Olen aina tarkistaa ennen ostamista meikkiä, koska yritän valita tuotteita vähiten sisältöä korvikkeita. Tässä tapauksessa koostumus oli erittäin lyhyt.
Koostumus miellyttivät ja otin pullon etikkaa itse. Mutta seisoo kassalla odottamassa vuoroaan, päätti tutkia uudelleen artikkeli balsamico.
Vchityvayas tarkemmin, tajusin, että käteni eivät ole aivan balsamiviinietikkaa.
Toisin viinietikkaa, josta valmiin viini jää hapan, tämä balsamico on valmistettu rypälemehusta. Puristettu mehu tuoreista rypäleistä (yleensä valkoinen lajikkeet) keitetään kunnes seos on paksua, kunnes siitä tulee paksua tummaa siirappia.
Ylläpitää käytetystä siirapista tynnyriä kolmenlaisia: pienin - tuhkasta ja tammi, keskipitkän - kastanja ja kirsikka, ja enemmän - välillä mulperipuun. Osa kypsytetty balsamiviinietikkaa pienimmän rumpujen (10-20%) syötetään myyntiin, ja vapautuneen määrän täydentäviä toiseksi suurin tynnyri, koostuu toinen-kolmas, ja niin edelleen. D. Kukin valmistaja käyttää sen mausteita.
etikka kypsyminen vähintään 3 vuotta, ja parhaiten sen lajikkeet kestävät jopa 100 vuotta.
Keitetyt mukaan perinteisten reseptien balsamico nimetty tavaramerkkejä «Aceto Balsamico Tradizionale di Modena» (Perinteinen balsamiviinietikka Modenan) tai «Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia» (Perinteinen balsamiviinietikkaa päässä Reggio Emilia). Molemmat merkit on suojattu alueen viranomaisiin.
wikipedia
Se on huolellisesti tutkittu etiketissä sen etikkaa en ole löytänyt häntä ole täydellistä nimityksiä, mikä vastaisi sertifioitu tuotemerkkejä. Outoa olisi tietenkin olettaa, että todellinen balsamiviinietikkaa voi maksaa 8 ruplaa.
Kuka on valmistaja?
Etikka ostin, mutta päätti itse selvittää, millaisia tuottaja, joka näin ajatteli mahdollisimman lähellä esittelemään tuotteen ostaja ei tiedä minä näin sen todellista balsamico. Kääntöpuolella pullon ilmoitettu valmistajan verkkosivuilta. Sivusto toimii ja jopa käännetty venäjäksi.
Arvioi tämä artikkeli jaTILAA KANAVA
AcetoVarvello Yrityksen perusti Giovanni Varvello jotkut jopa vuonna 1921 siitä tuli ensimmäinen kaupallinen tuottaja balsamiviinietikkaa. Teollisuustuotanto Varvello kehittäneet resepti, joka nopeuttaa kypsymistä etikkaa. Saada se, hän sekoitti pieni määrä viinietikkaa rypälemehun, keitetyt 7 rypälelajikkeista ja antoi vähän aikaa valaa.
Etikka tuotetaan teollisuuden menetelmin sitä ei kannata niin omaisuuksia ja tuli saataville väestössä. Samalla teollisuuden balsamico tosin erilainen kuin alkuperäinen, se on myös oikeus elämään.
Väri, maku ja haju täysin sovi kuvausta, ja se ei tunnu makua kemian tai korvikkeita. Hinta, jolla ostin 8 ruplaa, se on varmasti todennäköisin virhe Hashanah, koska tuote on edelleen hintansa arvoinen, ja mielestäni hinta 300-400 ruplaa, eli kuinka paljon se maksaa etsittäessä sujuvasti verkkokaupoista.
Vaikka en saanut tätä balsamiviinietikka, mutta ei ostanut tuotteen, joka koostuu erilaisia kemiallisia korvikkeet ja makeutusaineita. Osto varmasti tyytyväinen.
Jos käyt Auchan "balsamico" on edelleen hyllylle tuohon hintaan, muista ostaa, löydät sen kanssa sarjassa etikkaa ja öljyä.
Ja oletko koskaan ole samanlaisia ostamista? Kerro meille se kommentteja.