Tänään kokki uskomattoman herkullinen ja kaunis kuuma lautasen loma taulukossa. Valmistautuminen ei ole vaikeaa, yksinkertaisista tuotteista.
500-600 g kuorittuja perunoita keitetään kunnes kypsää.
Ja vaikka minä säästellä. Täyte voi olla mikä tahansa, oman harkintansa mukaan. Otin jauhettu kalkkuna.
On hyvin lämmitetty pannulla kaada kasviöljy lähetettävä ruskea sipulit.
Paista sipuli kunnes valo kultainen. Sitten voin lisätä yhdessä jauhelihaa ja paistettua noin 5 minuuttia.
Lopussa tiivistysholkin I suolaa, pippuria, lisätä makea paprika ja chilipippurin. Lisää 2 kynttä hienonnettuna valkosipuli.
Sekoituksen pitää lämmöllä 3-4 minuuttia.
Perunat ovat valmiita, olin suolattu kypsennyksen aikana. Lisätään 40 grammaa voita ja vaivaa perunapyreetä.
Lisään 50g juustoraastetta hieno raastin ja yksi muna. Huolellisesti suuremmat. Perunasose valmiina.
Paista kakku, minä olla ympyrän muotoinen, jonka halkaisija on 22 cm, muoto voidellaan voita.
Pullistaa pullistaa taikina kaulitaan.
I siirtää taikina muottiin, muodostetaan korkean levyt. I leikattu pois ylimääräinen taikina.
Taikinan levitä täyte.
Ne, jotka ovat leivonnaiset laukku, se on parempi käyttää sitä. Voit myös käyttää paketin majoneesi tehdä kauniita kentällä.
Pussi pestään ja leikata pohja. Perunat lähetetään paketteina.
Ja varovasti otsazhivayut perunamuusi pehmustehöyhenet. Ylimääräinen taikina leikataan pois.
Paista kakkua 180 asteessa 20-30 minuuttia, minun uuni konvektion.
Keittämisen jälkeen, annan kakun jäähtyä hieman ja siirtää levyyn.
Voit tuoda pöytään. Kakku on erittäin maukasta, perunamuusia, mehukas liha täyte ja rapea taikina. Kaunis kuuma lautasen loma taulukossa. Hyvää ruokahalua!
Ainesosat (lomake 22 cm):
Peruna kerros:
- 500g perunat
- 40 g voita
- 50 g juustoa
- 1 muna
- suolaa
___________
Liha täyte:
- 500g Jauheliha
- 1 iso sipuli
- 2 valkosipulin kynttä
- suolaa, mustapippuria, paprika, Hot Chili
____________
- 300g pullistaa Puff taikina