Olen kokki kaikkien suosikki, todella uudenvuoden salaatin epätavallinen ja mielenkiintoinen piki. Osa "Silli turkin" :)
Aluksi minä valmistaa kaikki ainekset. Olen keittäminen keitettyjä kananmunia.
Pesin hyvin vihannekset: perunat, porkkanat ja punajuuret. Hedelmät laittaa muovipussiin. Lävistää perunat haarukalla useissa paikoissa. Kukin pakkaus lisäämällä joitakin vähän vettä ja solmitut.
Pakettien alkuun lävistää veitsen höyryn sisällä.
Lähetän perunat ja porkkanat mikroaaltouunissa 5-7 minuuttia, ja punajuuret 10-15 minuuttia. Keittoaika riippuu kapasiteetista laitteen.
Tarkistan valmius vihanneksia hammastikulla.
Kuutioiksi perunat, porkkanat, keitettyjä kananmunia ja silliä.
Olen täyttää salaatteja majoneesia.
Punajuuret ohuiksi piireissä.
Palvelevaan rengas salaatti levitä punajuuret. Jos renkaat eivät ole, se voidaan tehdä muovipullo.
Koristele salaatti sipulia puolirenkaista.
Olen ripottele hieman päälle juustoraastetta.
Ja koristele vehreys.
Tuloksena oli ihana, tuttu makuun, salaatti. Erittäin tyylikäs ja näyttää hyvältä lomalla pöytään! Yritä kokki!
ainesosat:
- 250-300 gr silliä
- 2 juurikkaiden
- 3 pikkujuttu
- 2 porkkanaa
- 4 munaa
- 120 g majoneesia
- 1 punasipuli
- 50 g juustoa
- persilja