Olen kokki herkullinen ja herkkä, kaunis ja kirkas juhlava salaattia.
Laitoin pannulla lämmetä.
Marinoida sipulit. Sipuli leikataan pieniksi ohut neljäsosaa. Lisää ripaus suolaa ja sokeria. Juuri mash sipuli kulhoon käsillään. Lisää 1 rkl etikkaa ja 1 rkl vettä. Sekoita ja varattu marinoida.
Lämmitetylle pannulla Kaada hieman kasviöljyä. Alkaa ruskea punasipulia, aiemmin en viipaloitu iso punasipuli neljäsosaa. Paista pehmeiksi.
Jälkeen punasipulia lopen, lisää sienet. Olen ne olivat jäässä, olen ne sulatetaan ja leikkaa pienemmiksi. Paista kunnes keitetyt. Lisää suola ja pippuri.
Aloitan kokki muna lettuja. Olen yksi muna ajaa kulhoon. Lisää suola ja pippuri, Vatkaa muna vispilä.
Olen voitele pannulla kasviöljy ja kaada muna pannulle. Paistettu molemmin puolin 30 sekuntia.
Niinpä sain 4 pannukakku. Pannukakut kasa pino ja kiertämällä telan.
Muna roll ohuina viipaleina.
Salaatti I kokoontuvat ruoanlaittoon rengas, ensimmäinen kerros on kinkkua. Olen kinkkua leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
En majoneesi mesh ja jakelee hieman lusikalla. Majoneesi kodissani, plus puoli olin laimennettu maustamatonta jogurttia.
Seuraava kerros on hillosipulit. Olen aiemmin yhdistyivät marinadi.
Seuraavat ovat paistettuja sieniä ja sipulia.
Majoneesi päälle mesh kerros raastettua juustoa ja majoneesia uudelleen retikkeliin.
Ylin kerros - hienonnettu muna lettuja. Lähetän salaatti jääkaappiin 30 minuutiksi, jotta se liottaa.
Jäähdytetty salaatti sisustaa oliiveja ja vuokrata kulinaarinen rengas.
Salaatti kierrosta harvinaisen maukkaita ja kauniita. Sopii tahansa loma pöytään! Yritä kokki :)
ainesosat:
- 4 munaa (muna pannukakkuja)
- 180 C kinkut
- 120 g juustoa
- 400g sieniä
- 1 iso sipuli (sienissä)
- 1 pieni sipuli (marinadi)
- 1 rkl 9% etikkaa
- 1 rkl vesi
- suola, sokeri, pippuri
- 2 ruokalusikallista majoneesi
- 2 ruokalusikallista maustamatonta jogurttia
- oliivit - koristeluun