Cook herkullinen herkullinen, kirkkaina suklaakakku ilman leivonnassa. Keittää nopeasti ollenkaan kestää vain 20 minuuttia, ei aikaa jähmettyä.
200g luumut kaada kiehuvaa vettä ja anna seistä 10 minuuttia.
Pehmeni luumut lähettää sekoittimen kulhoon, lisää pari ruokalusikallista vettä ja ruokalusikallinen konjakkia lusikalla. Voit tehdä ilman sitä. Hienontaa tehosekoittimessa kunnes lähes sileä.
Pannulla ajaa kolme kananmunissa, lisää kaakaojauhe 3 ruokalusikallista.
Lisää 3 ruokalusikallista tärkkelys ja 150 g sokeria, vaniljasokeri annospussi 8 c.
Kaada 750 ml maitoa, ensimmäisen Woleu hieman, sekoita välttää kokkareita, ja sitten Woleu koko tilavuuden.
Taimipurkki pieni tulipalo ja keitä kerma kunnes seos on paksua, sekoita jatkuvasti aktiivinen. Sain noin 7 minuuttia.
Lisää koko laatat silputtu suklaata.. I sekoitettiin ja vuokrattu pannulla lämpöä.
Suoraan kuumaan kerma lisätään 100 grammaa voita. Olen öljyä jatkuvasti ja tuli huoneenlämpöiseksi. Sekoitetaan vispilä.
Suoraan kuumaan kerma ADD instant liivate, minulla on 20 grammaa. Hyvin varovasti sekoita.
Ja viimeinen viesti kerma karsia tahna. Sekoita hyvin.
Makasin lomakkeen kelmulla. Kalvo tarttuu hyvin, jos muoto pre-öljytty.
Levitä emulsiovoiteiden, tasolla.
Vaihtoehtoisesti voit tehdä pohjan leivonnaiset.
Kakku kattaa kelmulla antaa jäähtyä huoneenlämmössä, ja sen jälkeen vedetään takaisin jääkaappiin, kunnes täydellinen jähmettyminen varten 2-3 tunnin ajan.
Jälkeen kakku jäykistetty vuokrattu kalvon ja varovasti läppä muoto.
Avulla paperiliuskat tehdä nauhat kaakaojauhetta.
Otan pois paperilta nauhat ja sirotellaan hieman raastettua on hieno raastin valkosuklaata.
Kakku osoittautui uskomattoman herkullinen, herkkä, kirkkaat rikas suklaan maku, tuskin havaittava miellyttävä hapan luumut.
Hyvää ruokahalua!
Jos pidät resepti, varmista, että olet tilata kanavan, on vielä paljon mielenkiintoisia asioita.Olen aina ollut tyytyväinen oman huskyn ja kommentteja. Kiitos!
ainesosat:
- 3 munaa
- 150 g sokeria
- 1 n vanilja sokeria (8 g)
- 3 ruokalusikallista kaakao
- 3 ruokalusikallista tärkkelys
- 750ml maitoa
- Suklaa 1 (100 c)
- 100 g voita
- 200 grammaa luumujen
- 1 rkl brandy - valinnainen
- 20 g gelatiinia
- 8 kpl evästeiden
- kaakao ja valkosuklaa - koristeluun