Tänään valmistaa herkullisia, rapeita, lempeä kermakakku ilman leivonnassa.
Tämä kakku on varmasti yllätys ja vietellä maku sinulle ja vieraillesi.
150g suklaata jauhettiin veitsellä.
Lähetän kulhossa vesihauteessa.
Lisätään 100 grammaa voita.
Sekoita sulaa ainekset.
Sulatettu suklaa lähetä 200g muroja.
Huolellisesti Olen sekoitetaan kaikille peitetty suklaahiutaleita.
Edetä muodostumista "kakkuja". Kakut ovat rapeita suklaa.
Pakkauksesta maitoa do kunnossa. Stele taululle kappaletta pergamenttipaperi.
Laita muotoon 1,5 rkl suklaahiutaleita ja tasoitus.
Tiivistepesän levittää uusi arkki pergamentti paperi ja sitten hiutaleet, vuorotellen niin kauan kuin lomake täytetään.
Vuokrattu muoto ja palata seuraavaan pergamentti lehtiä.
Lähetän "kakkuja" 1 tunti jääkaapissa pakastettuja suklaata ja muodossa ne ovat.
Getting kerma.
Tarvitsen 300 grammaa kermaa, 300 grammaa tuorejuustoa, 50 grammaa sokeria ja ruokalusikallinen sitruunamehua.
10 grammaa instant gelatiinia kaadetaan 60 ml: aan vettä ja kumoaa suuntaan gelatiini turvonnut aikaan merkitty pakkaukseen.
Juustomassan alkaen kefir Olen lähettämistä mikserin kulhoon.
Kaadan kermaa. Ja kerma ja raejuustoa aina jääkaapissa. Lisää sokeri ja sitruunamehu.
Piiska vispilällä sekoitin alkaa hitaalla nopeudella, vähitellen lisätä nopeutta maksimiin. Aikana trickle pour dissolute gelatiinia. Kermavaahtoa kierrosta vetistä, lähetän se jääkaappiin, jossa liivatetta toimimaan ja kerma on paksumpi.
Kun kerma on paksuuntunut hieman jääkaapissa, ei lainkaan yhtenäistä, minä vzobyu mikseri vispilä uudelleen.
Joka on leivonnaiset laukku käyttää sitä, otan hyvin pesty pussi majoneesia kaataa. Täytä pussi kerma.
Jäädytetty keksit siististi erottaa paperista.
Levitin "kakkuja" vuokaan ja saostuu niitä kerma.
Alkuun jälleen levitä suklaakeksit, varovasti painetaan.
Voit tehdä kakku kaksi kakkuja, voi olla kolme - oman harkintansa mukaan.
Ready Lähetä kakku jääkaappiin 1 tunti, kerma vihdoin vakiintui. Ennen tarjoilua kakku prisyplyu raastettu suklaa.
Kakku osoittautuu epätavallinen, kaunis, erittäin terävä kirkkaat suklaan maku ja herkkä kerma. Tällainen kakku varmasti yllättää vieraasi. Hyvää ruokahalua!
Jos pidät resepti, varmista, että olet tilata kanavan, on vielä paljon mielenkiintoisia asioita.Olen aina ollut tyytyväinen oman huskyn ja kommentteja. Kiitos!
ainesosat:
- 200g muroja
- 150 g suklaata (I 60% kaakaota)
- 100 g voita
- 300g tuorejuustoa
- 300g kuohukerma
- 50 g sokeria
- 1 rkl sitruunamehu
- 10 g gelatiinia + 60 ml vettä