Tuoksuva, jossa on mukava kuori ja herkkä hanhi kierrosta!!! Yksinkertaisesti herkullista!
ainesosat:
hanhi lintu
1,5 l olut mitään
4 omenaa
200 gr. majoneesi
5 valkosipulin kynttä
3 tl adzhika
suolaa
pippuri
valmistus:
1. Kulhoon, sekoita murskattu valkosipuli ja majoneesi Adjika.
2. Poistettu sisälmykset jäähdytettiin arina hanhi suola ja pippuri.
3. Omenat pestään, puhdistetaan ja leikataan viipaleiksi.
4. Vatsassa hanhen laittaa kaikki omenat ja ompele reiän kierteet.
5. Ruho runsaasti rasvaa peräisin adzhika ja majoneesikastiketta.
6. Hanhi kääritty folio ja jätä viileässä vähintään 3 tuntia marinoitu.
7. Ennen valmistautuu lähettämään ruhon kalvon, siirtyä syvään uunipelti ja kaada olut.
8. Suojakalvo pannulla ja laita se uunissa 240 asteessa 1,5 tuntia.
9. Poista sitten folio, kaada olut hanhi vuoasta ja laita paista vielä 1 tunti muodostavat kauniin kuoren.
Gus on valmis!
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!