Suussa sulavat hampurilaiset jauheliha lisäämällä tattari, paistettua sipulia ja porkkanaa - herkullista ja edullista!
ainesosat:
jauheliha - 450 gr.
jauheliha - 450 gr.
tattari - 1 kuppi
porkkanat - 2 kpl.
sipulia - 1 kpl.
muna - 2 kpl.
paprika - 1 tl
pippuria - 1 tl
suolaa - 2 ruokalusikallista
kasviöljy - maun
valmistus:
Valmista elintarvikkeita.
Tattari pestä 5-6 kertaa, kaada 2 kupillista vettä, suolaa ja kiehua, kunnes kaikki vesi on haihtunut.
Jäähdytä.
Pilko sipuli, porkkana hankaa.
Valmis sipuli ja porkkana paista kunnes pehmennetty 2 ruokalusikallista öljyn ja annettiin jäähtyä.
Jauhaa seos tehosekoittimessa.
Kulho 2 lajia makasi jauhelihaa, keitettyä tattaria, munat, suola, pippuri, paprika ja maa seoksella porkkanat ja sipulit.
Aihio Grechanik sekoitetaan huolellisesti.
Muodostaen jauhelihan pihvejä 20 maasta tattari.
Yli kuumuudelle öljyssä nopeasti Grechanik paista molemmin puolin.
Laita paistettu Grechanik kunnossa.
Paista tuoksuva cutlets tattari esikuumennetussa uunissa 180 ° C: ssa 10-15 minuutin ajan.
Grechanik tarjoillaan herkullisia lämpimiä kasviksia.
Hyvää ruokahalua!!!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))