Ei "Olivier" yksin! Salaatit ovat hyviä, ja välipala kakku on vielä parempi!
Tallennamme ideoita ja reseptejä. Tulla hyvään tarpeeseen!
"Napoleonin" välipala kakku sienillä ja perunoilla
Ainekset:
500 gr. lehtitaikina
samppanjat
sipuli
keitetyt perunat
majoneesi
pehmeä kermajuusto
smetanaa
tilli
voita
Kuinka kokata:
⠀
1. Pilko sipuli kuutioiksi ja paista hienonnettujen sienien kanssa voissa. Mausta suolalla, pippurilla maun mukaan, viileä.
2. Yhdistä sieni paistaminen perunamuusin kanssa (voit raastaa perunat). Suola.
3. Sekoita hienoksi hienonnettu tilli pehmeään tuorejuustoon, lisää pieni majoneesi tai smetana sinapilla.
4. Sulata lehtitaikina, kaavaa se, leikkaa 4 osaan ja paista ne uunissa, joka on ensin pistetty haarukalla.
5. Voitele nahat eri täytteillä (perunat sienillä tai juusto tillillä). Kokoa kakku pinoamalla kakut päällekkäin.
6. Poista kakku jääkaapissa liotusta varten. Koristele haluamallasi tavalla.
Napoleonin ruokailuteemassa on monia muunnelmia, voit käyttää kerrokselle erilaisia tuotteita:
paistettuja porkkanoita sipulilla
keitetty tai savustettu kana
kinkkua, makkaraa
keitetyt kananmunat
juustoa valkosipulilla
kalasäilykkeet
punainen kala, kaviaari
kaikki tuoreet tai haudutetut vihannekset
oliivit, oliivit
Ja mehukkuuden vuoksi sinun on ehdottomasti otettava hapan kerma tai majoneesi.
Kakku maistuu paremmalta liotettuna ja jäähdytettynä jääkaapissa. Toisin sanoen ennen tarjoilua on oltava vähintään pari tuntia jäähdytystä.
Muuten tällainen kakku on loistava vaihtoehto juhla-välipalalle!
⠀
Nauti ateriastasi!
Onnea sinulle! JA... terveiset lomalle!
Piditkö artikkelista?
tilaa kanava "Kulinaarisia muistiinpanoja kaikesta"
ja meidän Yandex. sanansaattaja <<< Napsauta tätä!
Se ei ole sinulle vaikeaa, mutta olen tyytyväinen :)))
Kiitos lukemisesta loppuun asti!