Ehdotan kokki tämän herkullisen salaatti muodossa "kakku" ja koristele se perheen sikojen munista.
Resepti salaatti "Siat niityllä"
valmistus:
Keitä porkkanat ja perunat kiehuvaan suolalla maustetussa vedessä, kunnes tarjouksen. Jäähdytä ja puhdas.
Raasta perunat ja porkkanat hieno raastin.
Kokki kovaksi keitetyt munat. Kuori ja Jaetaan valkoiset ja keltuaiset. Proteiinit raastaa raastin. Murenna keltuaiset.
Fileetä lohen kiehua pari, suola ja viileä.
Pura haarukka pieniksi paloiksi.
Selkeitä omena iholta ja siemenet ja hiero pieni raastin, ripottele sitruunamehua. Hienonna kevätsipuli ja tilli.
Tällä lautasen laittaa jaettu rengas, jonka halkaisija on 22-25 cm, on kätevä käyttää tähän tarkoitukseen halkaistun muotin, kakku.
Laita ensimmäinen kerros kehässä puoli peruna, hieman suolaa ja harja majoneesia.
Toisen kerroksen, puoli kala, harja majoneesia uudelleen. Koko pinta ripottele sipulia ja tilli.
Seuraava kerros - puoli porkkanat, rasvaa majoneesia. Toista kerrosta perunoita, kalaa ja porkkanat, voiteluun jokainen kerros.
Sitten, laittaa kerros omenat, rasvaa majoneesi. Laita proteiineja, hyvä rasva majoneesia. Ylempi kerros lehtisalaatti ripottele murenevat keltuaiset.
Kansi salaattia kelmulla ja säilytä jääkaapissa 2-3 tuntia.
Ennen tarjoilua loman 15 minuutin ajan huoneenlämpötilassa ja poistaa halkiorenkaan.
Koristella munat hyvin varovasti puhtaaksi. Sinulla on äiti-sika kananmunista ja sikoja viiriäisen.
Varsinkin kevyesti harjata viiriäisen munia - niitä ei pitäisi vaikuttaa, tai siat ovat "pois käytöstä".
Piireistä porkkanaa tehdä siat korvat, nenä ja hännät (hännät porkkanat voidaan leikata suikaleiksi ja kierre).
Silmät on valmistettu gvozdichek tai herneitä mustapippuria.
Aseta lukuja salaattia. Voi tehdä nurmikolla keltainen muna myös möhkäleitä tilliä - luotettavuuden lisäämiseksi maisemaa.
Näinkö?
halutaTILAAkanavallani ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!