Jos suunnittelet tapaamista ystävien kanssa kotona tai luonnossa, sinun on ehdottomasti tehtävä tällainen valmistelu etukäteen.
Ainekset:
1 kg kanansiipiä
1 rkl. l. pöytäetikka
sipuli
valkosipulin pää
kuumaa pippuria tai 0,5 tl. l. jauhettua chiliä
1 rkl. l. jauhettu paprika
50 ml kasviöljyä
suola
Kuinka kokata:
1. Huuhtele siivet ja katkaise siipien kärjet - et tarvitse niitä. 2. Leikkaa siivet puoliksi liitoksesta kahteen, suolaa maun mukaan.
3. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
4. Marinadi: sekoita etikka, kasviöljy, sipuli puolirenkaina, raastettu valkosipuli, hienonnettu kuuma paprika tai jauhettu chili ja lisää paprika.
5. Kaada marinadi siipien yli, sekoita. Peitä lautasella ja säilytä jääkaapissa 3 tuntia tai jopa yön yli.
6. Laita hyvin marinoidut siivet yhdessä marinaatin kanssa leivinpaperille yhdessä kerroksessa.
7. Paista uunissa 180-190 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes se on kirkas ja kirkas.
Nauti ateriastasi!
Tilaa kanava "Culinary notes about everything" sisään
Zen- <<< yli 2000 reseptiä lompakkoon ja ateriaan
Sähke- <<< reseptejä, vinkkejä, huumoria, valintoja, hyödyllisiä asioita
Instagram- <<< nopeat reseptit edistyneille
Yandex. sanansaattaja-<<< nyt olemme täälläkin
Kiitos lukemisesta loppuun asti!